イタリアワインかぶれの料理人

イタリアワインとコーヒーが大好きな料理人が、呆れるほど愉快に溢れるイタリアワインの魅力を伝えていきます。

セラーに追加しました。

2019-11-18 12:07:17 | イタリアワイン

アッレグリーニのアマローネ(Amarone della Valpolicella Classico Allegrini)2015をセラーに追加しました。

先回のモンティアーノに通じ、今飲んでもいいのだけれど。5年前後のエイジングの済ませた後のおぼろげな姿を観てみたいと思います。