高校の同級生が始めた書道の先生。彼女の専門は小筆ですがそれでなくても上手だと思います。自由が丘、お店の近所で体験レッスンをするというので受けてきました。ゆっくり墨をすって姿勢を正しする書道。精神統一ですね。飲食店の仕事は全く関係ない？そんなことないんです。お店が混んだ時パニックにならずに落ち着いて一つ一つこなしていく。また落ち着いた心があれば聖徳太子さながらあちらのテーブルもこちらのテーブルもよく . . . 本文を読む
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- 自由が丘南口から徒歩1分。ビル２階にある小さなレストランです。イタリアトスカーナ州で修行したおひげシェフの作る優しく癒されるイタリアンと季節ごとにお料理に合わせて厳選したこだわりのワインのお店です。
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