高校の同級生が始めた書道の先生。彼女の専門は小筆ですがそれでなくても上手だと思います。自由が丘、お店の近所で体験レッスンをするというので受けてきました。
ゆっくり墨をすって姿勢を正しする書道。精神統一ですね。飲食店の仕事は全く関係ない？そんなことないんです。お店が混んだ時パニックにならずに落ち着いて一つ一つこなしていく。また落ち着いた心があれば聖徳太子さながらあちらのテーブルもこちらのテーブルもよく見える。
何事も日常に生かせると楽しいものです。
体験をへて月１で習うことになりました。基本は月２ですがそこは先生が柔軟に対応してくださいますのでご安心を。皆さまも一緒にいたしませんか？
昨日の賄い：ゴボウご飯。牛肉とゴボウを甘辛に煮て炊き立てのご飯に混ぜレモンをしぼって食べる。
