チマチマ毎日

木工屋と陶器屋の夫婦が作るセルフビルドの家と、まいにちの生活、道具のあれやこれや。

でかい秋

2008年10月07日 | 今日のメニュー
 大きい栗でしょうー

 

こんなに大きいからほじくるのではなくて、皮をむくことにした。
渋皮もとっちゃった。

それからちょっとだけ重曹いれて下茹でして、栗ごはんにしようと思った。
けれどふと気がつくと茹で過ぎてしまっていた。く、くやしい。
どうやら下茹ではしなくてもいいらしい。

茹ですぎちゃってぽろぽろっとしてるところもある。
でもこのまま食べてみたら、味つけしてないのにあまい。 
しょうがないから、タルトやケーキにしょうか、ペースト作ろうか。
迷うのでとりいそぎ冷凍庫へ。


 これもでかいでしょうー

先日の日曜、地区の秋祭りがあった。
秋祭りといってもこの地区19世帯が集まって小さな祠に秋の収穫をお供えし、お酒を飲んだりするもの。
うちは地区の会計なのでビールやオードブルなど準備に大わらわ。
そのお駄賃に、お供えしたお芋さんをいただいた。

こんなにでかいと切ってしまうのがためらわれるー。
これもどうしょう。まようまよう。