農園でサツマイモ収穫・赤タマネギ苗植え付け(2016/10/31)

昨日の釣りの後、ぐっすり朝遅くまで寝て、今日は昼から竹田農園でした。
行きは仕事に行く次男の車、帰りは妻迎えに。

　サツマイモ、そろそろ採り入れ時期で、少しずつ食べる分を掘っている。
今日も3株掘ってみる。
　イノシシの猛攻に、全ての芋を取られて、ガッカリしていた頃が嘘のようで、鉄製のメッシュで囲んだ柵は、今年も健在。
　今年は、数年前から使っていたマルチングを穴の多いものに変えたり、マルチングそのものをやめたりで、出来がいい感じ。
　11月中旬に全部掘り上げる予定。

　赤玉ネギ、例年、11月中旬に植えるのだが、一度遅すぎて苗が手に入らず苦労したことが。
少し早いが、JAの直営スーパーで売っていたのを妻が100本買ってくる。

　これを空いた畝に植えつける。
　サツマイモを掘り上げないと、畝が無い。
　今日は、半分だけ植えて、残りの50本は畑に仮植。

　今日は時々雨、気温もまだ高く、サツマイモ、いんげん豆、ヤーコン、里芋緑が濃く、元気に茂っている。
豊作の予感。

　一方、気温が高いからか、葉っぱを食べる虫、まだ元気で、9月に種まきした、大根、カブ葉はおろか、葉脈まで食べられて、大根は先日、種まきした畝をもう一度耕し、二度目の種まき、カブも今週中に2度目の種まき予定。
　大根も株もこれからは、10月に入ってからの種まきとひと月遅らせた方がよさそう。

関門で鯛狙いの釣り(2016/10/30)

　田舎生活の好きな皆さんお元気ですか。
日曜日、久しぶりに関門に釣りでした。
関門フィッシングに電話して、準備してくれた乗合船はf丸。
今日は、関門海峡の日本海側の入り口近くまで、遠征してくれました。
　皆さん、アコウ、鯛狙い。

(マゴチ)
釣り始めて3時間程、餌は取られるが、魚は釣れない。
私の仕掛けは、鯛ラバにエビ餌を付ける、手釣りでなく、竿。
　上げたり下げたりするだけで、魚が飛びついてくるという、目論見だが、今日は、そうはいかない。
　ほかの釣り人、小さい豆テンヤにエビを付けて、不思議によく
釣れている。
　鯛ラバは、もうシーズンが終わったのかと、段々不安に。
土佐カブラのアラカブ仕掛けに変えたりするも、効果無しで、鯛テンヤに戻ったりで苦戦。
　すると、やっと、強い当たり。
　50センチのマゴチで、やれやれ。

　鯛の図柄の今治タオルを持ち込んだ成果かも。


(ヒラマサ)
続いて、とんでもなく強い引きで、あわててドラグを緩めたりしていると、バラシ。
　ほどなく、別の釣り人、上手に、1ﾒｰﾄﾙ程のヒラマサを釣り上げる。
　夕方帰り道、近くの白島沖で岩屋からの船で、釣りに行った、工務店のSZ氏より、「釣れたかい? こちらは、30匹の大漁。1ﾒｰﾄﾙのヒラマサも2匹上がったよ」との景気のいい電話。
　この辺りの海、今日は大きなヒラマサが沢山泳いでいるみたい。
　私がばらした魚、多分ヒラマサ。
今日は、なかなか食わない、食えばバラシで、釣果は30センチの真鯛など、5匹。
　他の釣り人、30センチ前後の真鯛・アコウ10匹前後釣っているので、次回に期待。
門司は、祭りの最中で、帆船の海王丸が寄港。



　我が家に帰り、マゴチは妻が刺身に。

晩御飯、マゴチの刺身、これは美味いと家族3人で完食。

　昨晩は、朝が早いこともあり、睡眠不足。
今晩は爆睡の見込み。

渋柿の塩水漬け作り(2016/10/26)

時間があったので、妻と竹田農園に遊びに行きました。
　JAの直営店の国府の郷で、イノシシ肉を買い、農園に。
古くなった、アスパラの畝を更地にしたり、屋敷周りの草刈りをして、サツマイモを4株掘り出したりしていると昼飯時。
　畑のアスパラ、ピーマンを炭火で焼き、イノシシ肉をあぶり、ビール。
　そうこうしていると、雨がポツポツ。
　すぐ止むだろうと無視していたが、林の枝葉を通り越して、雨だれも。
ブルーシートを張るまでもなかろうと、傘でしのいでいると止んでくれてやれやれ。

　今日は、カラスが、カーカーと鳴きながら乱舞。
　10個はなっていたはずの富有柿が熟柿一個に減っている。
　カラスが食ったか。
　昨年、数百個なっていた、霜ゴネリ柿、裏年で今年は0。
　11月になって塩水漬けにしようと思っていた、丸渋柿(今年は少ない)の枝にカラスが止まり、つついている。
　このままでは、ただでさえ数少ない丸渋柿食われてしまうかも。
　やや早いが、取り入れることに。



　帰宅し、プラスチックの樽に、3.2%の濃度の塩水を作り、収穫した丸渋柿を洗って、そのままドンブリと入れて、今日の作業終了。



　2週間もすれば、渋が抜けて美味しい柿が食べれる。
　詳しい作り方は、2007年に確かめた。

　楽しい一日でした。

竹田農園で、家族で草刈り後宴会 (2016/10/25)

田舎生活の好きな皆さんお元気ですか。

午後時間があり、仕事休みの次男と農園に休耕田の草刈りでした。
春・夏・秋と年に3回草刈りで、今日は、今年最後の草刈り。


　次男が草を刈り、私はフォークで田んぼに山盛り。


集めた草、全部で、2週間前から集めた分を含め、8山。
　一山、リヤカーで2回分のボリュームがあり、全部で16回分。
これを11月から12月収穫の里芋・ジャガイモ・ヤーコン、いんげん豆、なた豆の後の畝に分厚く敷き詰める予定。
　病気になりにくい、肥えたいい土になる。

　農園に着いて、所々動物が掘った穴。(冒頭)
穴が深く、イノシシではない、多分アライグマ。
　イノシシ、タヌキと違い、木登りが出来る。
そのため、イノシシ、タヌキを追い払う柵は意味をなさない。
こやつ、今年は2度鉢合わせ。
　愛嬌のある、かわいいやつ。
　二度目は、屋敷の床下の破れから、バーベキュー中の私を珍しそうに観察。
写真撮ろうとしたら、いなくなった。
　幸い基本肉食らしく、今が食べごろのサツマイモ、里芋には目もくれない。
　穴を掘ったのは、ミミズ目当てと見た。
しかし、美食家と見えて、昨年から、イチゴ、枝豆を根こそぎ食べてくれた。
　来年は、イチゴ、枝豆は栽培中止。
　冒険家のM先生の家では、多分、アライグマに美味しく育ったシイタケを根こそぎ、食べられている。まるで、神隠しのようだとか。

　早めに我が家に戻り、晩は、小倉室町のラーメン屋の錦龍で、世話好きのS女史と一献傾ける会。
　10人集まり、極上の刺身に、カボチャ、サラダ、仕上げはワンタンで盛り上がりました。


　今日も面白い一日。

農園にチョイ汗(2016/10/23)

　田舎生活の好きな皆さんお元気ですか。
午後、時間があったので、妻と竹田農園に出かけました。
　妻は野菜の取り入れ、私は、屋敷周りの草刈り。

　畑の野菜、ヤーコン、なた豆、里芋、インゲン豆、葉は青々として勢いがいい。
地球温暖化の影響か、10月末になっても、適度な雨と温度で、成長中。
　それでも、夏場、緑の葉を堪能したつる紫、お役御免で、撤去(冒頭)。
　フルーツトマトと、なた豆、我が家で食べるのにちょうどいいボリュームの収穫。

　喉にいい、花梨(カリン)、植えて30年にはなるが、剪定の仕方が未だに分からず、昨年は、やや軽めに剪定。
　上に被さっていた、梅の木、柿の木の太枝を切り落としている。
　実は3個、いつもあまり期待していないので、これくらいでも、まあまあかと思っているところ。

　この冬も、剪定は軽目にしてみよう。

　屋敷周りも7割り方草刈りを終え、残りは、次回に。
　気持ちのいい一日でした。

青虫(キュウリ) 農園で草刈り後宴会(2016/10/18)

昨日の18日、午後から竹田農園に妻と次男で出かけました。
　私と次男は、休耕田の草刈りと、刈った草を集めて山盛り。
　妻は、畑の野菜の収穫。

　畑は、暖冬のせいか、ヤーコン、里芋、勢いが素晴らしい。(冒頭)
　11月から里芋、12月からヤーコン、豊作間違いなし。

草は集めて、暇な時リヤカーで畑に運んで空いた畝に敷き詰める。

　次男、私より草刈りが上手に。


　農園に戻ると、秋どりのキュウリを手入れしていた妻が、青虫見つけたと。
　見たことのない、異様な緑の芋虫。
これが4、5匹、キュウリの葉を食い荒らしている。

　写真撮影の後、死刑。

　フルーツトマト、ヤーコン、ピーマンとまだ、実をならせている。


サツマイモも初収穫。
　サツマイモ5、6年前から、マルチングを作って栽培するも、味が落ちて、収量も減った感じ。
　今年は、半分はマルチング、半分はマルチングなし。
　左は、マルチングの畑、右はマルチングなし。
共に、2株。

　型は、まだ細いが、数も総重量もマルチング無しが、勝ち。
　味は、後日テスト。

　引き揚げで、車に乗っていると、飲み仲間のM画伯から電話。
宴会を、室町の錦龍でやる、来ないかとのこと。
　一風呂浴びて、出かけました。
　いつもの不良爺さん達が、ｻｯﾎﾟﾛﾋﾞｰﾙでもりあがっていました。
　私の隣には、室町のうどん屋のI氏。
　宴も終わりに近づき、I氏の食べたカレイのカラあげ、見事に骨だけ。

　記念写真。

　いい気分で我が家に戻り、最後のひと踏ん張り、なた豆を細かく刻んで(専用の３枚歯の刻み器で)ザルに。

　天気のいい日に、3日干すと、なた豆茶出来上がり。
先日干して、出来上がったなた豆茶といっしょにパチリ。
　口の健康にいい(歯槽膿漏、蓄膿)感じ。

　楽しい一日でした。

汐巻で楽しい五目釣り(2016/10/16)

田舎生活の好きな皆さんお元気ですか。
日曜日、月に二回の汐巻での釣りの日。
私は前日から、釣りの幹事の工務店のSZ氏宅に泊めてもらい、瓦屋のIC氏、木工職人のSG氏、作業着屋のHM氏ら、6人の釣りバカ、下関の粟野漁港朝６時前に到着。
薄明るい中を第六漁神丸、じいちゃんの船、で出港。

(田舎生活実践屋さん?)
港には、息子さんの第五漁神丸で釣りに出るグループが集まっていて、工務店のSZ氏が雑談に。
　そのグループのお一人、こちらにやってきて、私の顔をしげしげと見て、「田舎生活実践屋さんですか」と。
　ブログ時々見てくれている方。
　いかにも釣り好きといった楽しい雰囲気の方で、行橋にお住まいとか。
　木工職人のSGさんは、どの方と、聞かれて、あの人と言って、「あの人は、和太鼓のバチを作れる職人さんは3、4人しか日本にはおらず、そのおひとり」と説明も。

(五目釣り)
港を出て走ること40分、ポイントに着き、釣りスタート。
レンコダイ中心に、サメが釣れたり、アラカブ、アコウ、カンパチの子供と五目釣りでした。







狙いの真鯛は、小鯛が釣れるのみ。

私には、大型のヤリイカ(ブドウイカ?)がテンヤに食ってきて、ゲット。

(めでたいタオル)
先日、郷里の今治で見つけた、鯛をデザインしたタオル、さっそく、手拭用に使ってみる。

ご利益を期待したものだが、楽しく釣りが出来たのだから、ご利益アリというところ。

(刺身)
我が家に夕方帰り着き、夕食用にアコウ、レンコダイ、カンパチの子供を刺身に。

イカも。
　イカの刺身が私は、気に入った。
甘さがあり、食べ飽きない。


　昨晩は睡眠興奮して3時間程、今日は爆睡の見込み。

今治二泊三日のドライブ(2016/10/9～11)

田舎生活の好きな皆さんお元気ですか。

　10/9～11まで、今治二泊三日のドライブでした。
妻運転、私は助手席。

　関門橋を超え、柳井フェリーで松山まで。
柳井港を出るとすぐ、釣り船の群。

アジの群でも追いかけている感じ。

　松山の柳井港に着くと、昼食は、定番の「おどるうどんや」

コシがあり、美味しい、お客もたくさん。

　今回のドライブの主目的は、墓参りと、父母が9年前亡くなった時お世話になった叔父と叔母に挨拶。
　叔父は、今治の郊外に家業の軍手工場を移設し、市内の工場跡地を仲間との遊び場に整備、ビオトープ、茅葺屋根の庵も手作り。

　一回り年上だが、お元気。
　仲間とこの庵で、ヨガをやっているそうで、瞑想も兼ねており、ボケ防止にもなるとのこと。

　夜は、飲み仲間のWT氏とその仲間と宴会。
10年前、父母の見舞いで今治に帰ったとき、居酒屋に妻と食事に行った際、直前にはいった客が財布を落としたので、拾って、渡したところ、予定外のカウンターに座ることになり、その隣にたまたま座っていた、客と話がはずみ、それがWT氏でそれ以来、懇意に。

　ちょうど、この日は、日本全国祭りで今治では、西日本各地の踊りの祭りで、賑やか。

あおりで、どの居酒屋も満員。
　なんとか席を確保してくれ、愉快な3時間。

　皆さん今治で活躍しておられ、物知り。
サッカーの元日本代表チームの監督の岡田監督が今治に、自前のサッカーチームを作ったが、今は?と聞くと、チームは随分強くなっている。
社会人チーム。
　岡田監督は、今治に居を構え、1/3は今治におられるとのこと。
　岡田監督のご縁で、建築家等、いろいろな個性豊かな方が見えて今治にはいい影響とのこと。

　今治は、タオルで有名。
　タオルの専門の売店に毎年、寄って、釣りに縁起の良い、鯛やアコウの図柄のタオルを捜すも、鯨か金魚しかなく、それで代用していたが、何度か、鯛かアコウの図柄欲しいと、店の方にお願い。
メーカーに伝えますということで、今回、何と、それが効いたか偶々か鯛の図柄のタオル。

これは、釣り仲間中心に配らねばと、10枚余り購入。
　翌日、宴会でいっしょだったNI氏に教えてもらった、タオルの博物館兼総合売り場のテクノポートに。

　現在今治には110社程のタオル会社が生産・販売をしており、織機も手織りから、機械まで、技術の歴史の分かる明治・大正・昭和の機械がメーカーから寄贈されており、豊田佐吉の発明した、自動織機も。


　今治から大洲・八幡浜とドライブ。
　今治には、JA直営店では日本一の売上を誇る「さいさいきてや」があるそうで、ドライブのついでに寄ってみる。


　いい品物・お手頃値段、NHK特集でも取り上げられていたが、農家との連携の運営のノーハウ素晴らしいらしい。

　大洲市は肱川の清流が中央を流れ、NHKの朝ドラで有名な「おはなはん」を記念した、おはなはん通りが名高い。
ここで昼食。

　老舗の和菓子屋さんに寄ると、ドラマの主人公を演じた、樫山文枝と高橋幸治のサインを展示。




　八幡浜まで走り、港の広場では、ちゃんぽん祭りでにぎやか。

港の側の市場では、取れたての魚・貝・エビを随分とお得な値段で小売販売。

　臼杵まで大型フェリーで九州に戻り、臼杵一泊。

　臼杵は、5万石の城下町だが、商人の活動も自由にさせたそうで、古い商家の町並みを大事にして石畳で再整備、アーケード・電柱も取り除いて、観光にも力を入れ、成功しているとのこと。
城主の屋敷も見学でき、午前中、楽しいブラブラ歩き。

　商家が連なる、八町大路の呉服屋で、抹茶を飲んで、店のご主人にこの店は古いのですかと
聞くと、創業350年とサラりと言うのには、驚きました。


　そのまま、開通した東九州道を、昼食は安心院のワイナリーでワインにスッポン料理。

午後には、3日振りの我が家でした。

　新発見の多い、あちこちでお祭りの、楽しいドライブでした。
　今治への墓参りのドライブは、例年9月だったが、今回のように10月の体育の日前後がいいのかも。

秋の農園(2016/10/7)

台風18号も直撃を免れ、少し涼しくなってきました。
時間があったので、妻と農園に畑仕事に出かけました。
チンゲン菜、菜花の種を播いた後、ジャガイモの茎の周りに、休耕田から持ってきた枯草を敷く。
昨年来、ジャガイモは秋ジャガ、春ジャガと病気(疫病?)にかかり、小さい芋しかできていない。
同じ、ナス科のトマトも伝染したらしくこの梅雨時、葉が黒く枯れて、もうダメとあきらめていたが、ダメ元で、枯草を敷き詰めると進行が止まり、今もトマトの葉は元気で、おいしいフルートトマトが食卓に上がっている。

　枯草の中の枯草菌(納豆菌と親戚)が疫病の菌を抑えたものと推測。
　それで、今日のジャガイモの畝の株間に枯草作戦となったもの。

　多分、成功。

お昼は、時間が無いので、JAの直売所で買った弁当、畑の野菜も焼いて食べる。(冒頭)
ビール無し。

期待した栗、時期が終わったか、猪が食ったか、収穫はわずか


　農園の野菜、収穫した後、加工することも多い。
なた豆茶



青胡椒を刻んで塩と混ぜる、なべ物の薬味に欠かせない。



ヘチマ、夏の日照りに小さい実をまず収穫したが、秋になった二番収穫は、倍の大きさ。

ヘチマタワシにひと月弱後には変身の見込み。

今度の連休、故郷の今治にドライブの予定

汐巻でアマダイが釣れた(2016/10/2)

田舎生活の好きな皆さんお元気ですか。
台風18号が九州めがけて北上中。
今日の日曜日は、まだ台風の影響はなく、名高い漁場の汐巻に釣りでした。
釣りの幹事の工務店のSZ氏宅に前日から私と冒険家のM先生が転がり込んで2時間弱のドライブの後、朝６時に第六漁神丸に乗船。
釣りバカは木工職人のSG氏等6人。

(アマダイが釣れた)
皆さん、アオナ、アラといった美味しい魚を上手に釣り上げる。






私は、まあまあの型のレンコダイは釣れるが、期待の大鯛はもちろん食べておいしいアコウも釣れず。
　今日はぱっとしないのかと、思っていたら、底近くで強い
引き。
　何だろうとゆっくり手繰り寄せると、立派なアマダイ。
続いて、30センチ程のアラカブも。

　どうじゃ、といったところ。

(3年、4年ものの鯛はどこに)
木工職人のSG氏と帰りの車が隣り合わせの席で、雑談。
SG氏は汐巻に40年近く月2回のペースで通っている、釣り好き。
釣りをしながら船長と雑談で、「3年、4年ものの鯛(35センチから４５センチ)
が最近は釣れない。どうしたことか」と頭をひねっていたとのこと。
これくらいのサイズの鯛は食べて美味しいのに、困った困ったというところ。

　昨晩は、頭は釣りモードでよく眠れてない。
今晩は、爆睡の予感。