田舎生活実践屋

釣りと農耕の自給自足生活を実践中。

菊芋の植え付け、ヤーコン(アンデスの雪)も (2024/3/30)

2024-03-30 22:14:44 | Weblog
すっかり春の陽気、往きは電車~折り畳み自転車、帰りは合流した妻の車で竹田農園でした。

 途中通った今川の土手、桜並木、現在2分咲き。

 農園に到着、お昼時で、一人バーベキュー。
日向では、暑いと、木陰に椅子、コンロをセット。
着てきたジャンバーも暑いと脱いで、冬は過ぎ去った。
 畑の野菜は、ニンジン、ブロッコリー、菜花で、ホイル焼き。
ビールが美味い。


 午後は、予定のヤーコン(アンデスの雪)の植え付けと、菊芋の植え付け。
それぞれ球根を畑の畝に穴を掘って貯蔵。
 これを掘り出し、畝も作り、植え付け。
 それぞれ3個づつ。
(冒頭は菊芋の球根)
菊芋は、一株からバケツ一杯取れて、持て余し気味だったのが、昨年は、秋の日照りに5本中3本が枯れる展開。
 イヌリンというフラクトオリゴ糖が高分子に結合したものが含まれるそうで、健康芋。
 差し上げると、チップにしたり、蒸したりして、美味しく食べるという方もいて、毎年少しだが作っている。
 ヤーコンも今日のアンデスの雪で、植え付けは終了。
菊芋は、11月、ヤーコンは年末から収穫が始まる。
 秋にしっかり雨が降って、豊作になりますようにと、期待。

  午後に来た妻は、グリーンビス、スナップエンドウの手入れ。
スナップエンドウ、何本か枯れたもの。
 ヨトウムシではないかと、妻が根元の土を丁寧に掘ると、居ました、合計2匹の小さいヨトウムシ。
 切り倒した苗から出る液を食べているのか、切り倒した苗から離れていない。
 私がゴム長で踏みつぶして死刑。

 夕方になり、引き上げ。
車内今日も焼き芋。

 いい運動になり、今日は熟睡できそう。
 
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