麺や 七彩＠都立家政

パラパラ雨が。寒いね。

今週、ずっと　寒そうね。天気予報で、寒の戻りって言ってたわ。

世の中とっくに新年度になりましたが、3月みたいな気候。
そして、ネタ的にも3月！
3月27日のネタですね～
この日は、午後伺う予定のお客様から、まさかの２ヶ月連続でドタキャン。
しかも、当日午前になってのドタキャンを食らい。
午前中に行っていたお客様のところから、仕方なく事務所に戻る途中で寄ったのですね。
「七彩」です！
当初の予定とは違ったため、訪問時間も15時近かった様な！？

「つけ麺・味玉」です！

手打ちの麺が、丼の中で躍っている様ですね～(~o~)
褐色がかって、う～ん！いかにも香ばしそう(^0_0^)
浸け汁には、、、なめこ、ですか！？
こりゃ珍しいですねぇ！

、、、なめこを見ると、味噌汁飲みたくなります。ご飯ぶっ込みたくなります(^_^;)
でも！麺を食いましょ～(~o~)

いざ！
麺を、、、とりあえずそのまま１本！
噛み締める毎に小麦の香りと甘みが広がりますね～！
おぉ！こりゃ美味い＼(^o^)／

浸け汁は、、、けっこう、麺の存在感に比べると味薄めなくらい！？
なめこが香りすごいですね～
やっぱ、ちょいとトロミも付いてるかな！？
麺にスープ絡ませ仕様っすね(~o~)
ウマッ！！

麺自体の旨味を、スープの旨味を楽しみながら完食！！
スープ割りまでいただき、満腹！！完食！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！