かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

中華そば すずらん@渋谷

2011-12-16 17:17:51 | 麺・中華そば すずらん

いくら師走だからってさ~、、、毎年こんな忙しかったっけ(◎o◯;)!?

そんなわけねー\(-o-)/
今年はやっぱ色々あるんだな~
明るく気持ちよく、
「よいお年を!来年もまたよろしくお願いします!!」
な~んてご挨拶できるお客様もあれば、、、
体調崩されたり、、、
事故に遭ったり、起こしたり、、、
会社が年を越せるかどうかの瀬戸際で必死に頑張ってらっしゃるお客様もあり。
ホント「色々」ですわ。
お客様が元氣でないとね~、僕らメシ食えないですからね。
ウハウハ!迄いかなくても、「お蔭様でどうにか!」な~んて笑っていただけるくらいにあって欲しいっす。
なんつーか、「すずらん」でラーメン食えるのがありがたいな~って感じですよ。
そんなことボーッと思いながら「すずらん」来てみると、、、
お!見るからにゴージャスな麺を、至福の顔で食べてるお知り合いが!
、、、めっちゃ美味そうだわ。見てるこっちの腹が減る(~_~;)
そんなお知り合いのとこで最近すげー美味そうに見えた、、、

「唐辛子鶏麺」を!!

、、、白湯じゃないね。これ、もうリアル金湯じゃん(~_~;)
麺を探し当てると、、、おぉ!?変わってる!?麺が変わってます!?
見た目、豚骨ラーメンなんかに使ってそうな極細麺です!!
ですが!!その前に!!スープ!!

スープ、、、
スープが、、、
スープが、、、
美味いよ~\(┰_┰)/

なんスか!?なんスか、これ(☆o☆)!?
濃いいっす。旨味すげー濃いいっす。
なのに、ライト!!爽やか!(≧▽≦)!
唐辛子!?これ唐辛子の効果なの(?_?)
あんま辛くはないです。っつーか、辛くないです。
風味、ですねぇ!!爽やかなんです!!風味なんです!!
炸裂する鶏の旨味に、次第に肉味噌の旨味も!!
甘辛さと、豚の旨味でメロメロ(〃▽〃)
クセも臭みもないのに激濃!!激濃だけど円やか!!
、、、全く、なんなんだ(~_~;)

麺は、極細なのにピシッとエッジの立ったストレート!
ツルツルっすね~!そんでもってビヨ~ン!!
見た目の印象では、最初コツポツな感じを思ったんですけど、まぁ、見事に裏切られ(~_~;)
へぇ~!面白いな~!こういう組み合わせ方もあるんですね~(゜o゜)

そんで~、、、
ありがとうございます!!

ご厚意で、葱香麺のトッピング!?葱と刻み鶏叉焼の胡麻油和えを別皿でいただいてしまいましてm(__)m
唐辛子の風味だったり、胡麻油と葱の風味、旨味だったり!!
ウマイ、、、爽やか、、、ウマイ、、、(*´▽`*)

照り焼き風のゴツい鶏叉焼を頬張り、、、メンマのほんのり甘さと歯ごたえわ愉しみ、、、
全く親子揃ってどんだけ美味いんだ!!って味玉さんをいただき、、、
最後まで一気食い!!自分でもビックリな一気食い!!

美味しかった~!!
なんか、もう「唐辛子麺」しかオーダー出来ないんじゃないか!?ってくらいドップリどハマリ!!
こりゃ「金曜すずらん」は外せねーぜー\(・o・)/

、、、だよね!
あのお知り合いの至福の表情も納得だよ。
だって、たぶん僕もそんな顔してたんじゃないかと思います(~_~;)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


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