麺や 七彩＠都立家政

お昼～！！
山手線の車内で見た今日の獅子座の運勢は、なんでも少し贅沢にお金を使うと金運がアップするんだとか！？
しかし私、本日は午前中は原宿、その後移動して都立家政で書類の受け渡し、そして午後いっぱい夜までかかる西東京のお客様と、泣けるほどの充実スケジュール(^_^;)
お金使う暇ないぢゃんよぉ～！！

そんな貧乏スパイラルから抜け出せないこと確定のこのお昼、やって来たのは都立家政にあるこちら、「七彩」です！
このお店、好きなんですよね～(^^)
美味しいラーメン、丁寧な接客、そして気持ちいいキレイな店内！！
文句のつけようが無いっしょ！？
そうかぁ～！お金使えばいいんだったら、チャーシュー麺に味玉とかネギとかトッピングするかぁ～！！
っとも思いましたが、なにせ元々チャーシューに重きを置かない私。
迷いましたが、、、

「冷やしラーメン」に小金を使った味玉トッピングでf^_^;

胡瓜や糸唐辛子！？の彩りがキレイですね～！！夏を感じさせます！！
スープはけっこう酢を効かせた感じで、氷も浮いていて涼し気な感じで気持ちいい！！
こちらのお店は国産小麦を使った麺とのことですが、少し黒みがかった色は玄麦を製粉しているのかもですね～
温かいメニューの時には小麦の香りがすごくいいんです(^^)
残念ながら冷やしでは酢の匂いでそれほど小麦の風味は感じられませんでしたが、それを補って余りある素晴らしい食感！！
冷やして〆てある分ピロピロで、そして縮れの食感を最大限楽しめます！！
ヤバイなぁ～、美味いっす！！

そして今日１番驚いたのは、、、チャーシュー！！
なんじゃこれはw(゜o゜)w
っと思いましたね！！
モモ肉のチャーシューなのに、超しっとりで滑らか！！
感覚的には高級ハムを食べている様です！！

、、、すみません、今までチャーシュー重きを置いて無いなんてことを言ってｍ（＿＿）ｍ
私、今日からチャーシュー大好きです！！

ホント、いい意味でショッキングでしたね～(^^)
すごい！！すごい！！としか言えないっす(^_^;)
このチャーシュー、実は温かいメニューに載せているものと同じだそうですが、温かいスープに浸けると固く締まってしまうらしいです。
是非、冷やしのメニューでこのしっとり滑らか感を味わって欲しいですね～！！
味玉も美味しかったなぁ～(^O^)

あ！そう言えば、「辛い冷やし」や「汁無し坦々麺」なんてメニューもありましたよ～
来る度に新しいメニューが増えているこちらのお店、来る楽しみがありますね～(^O^)
美味しかったです！！
、、、つくづくチャーシュートッピングの贅沢をしなかったことが悔やまれます(^_^;)
ごちそうさまでした！！