かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

○福 大勝軒@江古田

2007-10-28 19:26:08 | 麺・江古田~練馬

あらら~、もうすっかり夜ですねぇ~
本日のお目覚めは~、、、うぇぇぇ~、、、臭ぇ~!!
さすが二郎!!翌日の朝にニンニク臭さで実感です(^^;)
とりあえず、シャワーと、、、何も食べて無いのに歯磨きから1日が始まり、、、
その後はロッキーズVSレッドソックスをボケ~ッと見てたりして、、、
13時過ぎに出ました!
今月10/19にオープンしたばかりの新店ですね、「○福 大勝軒」さんです!
東池袋系のようですね~!
暖簾に「東池袋 大勝軒」と書いてありますし~

店頭にはこんなものが!


そう、東池袋系大勝軒なら、、、ま、「つけめん」ですよね!
ですが、、、こちらのつけ汁は、どうやらすごく甘いとの情報をチラホラと目にしたんですよね~
あんまり甘いのって好きじゃないんですよ(^^;)
甘酸っぱいまでになると、嫌いに近いくらいなんですよね~
なので、、、


「ラーメン」を!


へぇ~、かなり濁った、醤油色の強いスープですね~
でも、飲んでみると、、、
あれ!?そんなにしょっぱいわけではなく、スープの濁り具合から想像したよりもライトでスッキリな味わいです。
イメージしていたよりも煮干しは控え目な魚介系で、胡椒もデフォルトではそれ程入っていないですね。
美味いじゃないっすか!


麺は中太のストレート麺。
モッチリしていながら、芯はしっかりした歯応えを持った麺です!
ツルツル、モッチリ、こりゃ美味いっすね~!!
この麺、今まで食べた大勝軒系の中でもかなり好きな部類です!!
自家製なんですかね!?ハマってしまいそうな感じです~(^^)
並盛で200gって書いてあったかな!?
なんだか物足りなく感じるくらい、ペロッといただいてしまいました~


メンマは柔らかめでしょっぱ目の味つけ。
叉焼はバラ肉のロール叉焼が2枚も!
この叉焼、厚みもけっこうあっていい感じですね~


美味しかった~!!
新店のフレッシュな印象が心地よいです!
接客も爽やかでいいですね~!
(、、、3人いた女性スタッフも美人だし^^;)
こりゃ近いってこともありますが、再訪確実ですな(^^)
ラーメンメニューはもちろん、そのうち、、、つけめん系も、、、!?
ごちそうさまでした~!!


あ!そうそう、お隣の、油そば専門店「元(そもそも)」は、私の極めて当てにならない視力で見たところ、、、
明日29日オープンと書いてあった、、、と思います(^^;)
違ってたらゴメンなさい!
なんだか、練馬~江古田エリアも、、、充実してきましたね!
桜台の新店のオープン準備も急ピッチで進んでいる感じですし!
うれしいっす~\(^0^)/


最新の画像もっと見る

コメントを投稿