かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

華吉@中野坂上

2020-03-19 09:45:43 | 麺・中野坂上~新中野
次!

12月17日です。
この日は、夜にお客様に1年間のお疲れ様の食事に誘って頂いていて。
お昼は、夜の食事まで見据えて栄養バランスを、、、
等と考えていたのに、時間押して。
急いで事務所出たところ、ランチタイムなのに偶然飛び込みでこちらに入れて。

「椎茸そば」

、、、急いでいる時に、全く適さないメニュー(苦笑)

熱々、危険物並にデンジャラス激熱餡掛け。
なのに!!
頼んでしまうのよね(笑)

とんでもない旨味のスープ!
個人的には化学感をハンパなく感じてるけど、実際のところは知りません。
知りませんが、とにかく旨いんだから、いいじゃん。
スゲー旨いんだから、いいじゃん(笑)(笑)

分厚く、香り高い椎茸が最高(^^)d
これまで、これを食うまでこんなにも椎茸にハマるとは思わなかったわ。

表面ザラリとした低加水な印象の麺!
これが次第にクタッと、スープに馴染んでいくのも好きだわ( 〃▽〃)

フーフーやって、しっかり冷ましながら食べて完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

ヤマン@江古田

2020-03-19 09:29:38 | 麺・中野坂上~新中野
次!

翌日、日曜日。
12月15日です。

週末と言えば、個人的ホーム設定の「ヤマン」ですな。
しかも、1年の中でもすごく好きな「味噌」シリーズの限定が始まってるし。

「味噌らは・フツカラ」

この味噌に、辛味のトッピング、「激」トッピングがメッチャ合うのよね。
っつーか、個人的にはマスト。

「フツカラ・マジカラ・ヤバカラ」の順に辛さアップ!
個人的には「フツカラ」くらいがピッタリだけど、15時からの「JUNK」シリーズの味噌には「マジカラ」もアリね。

ピリ辛の味噌スープ!!
一瞬表面でフワ、芯でクニッとくる、たまらんコシの麺!!

一気に完食!!
当然、丼持って完食!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

竹屋@新秋津

2020-03-19 09:29:23 | 麺・中野坂上~新中野
今日を乗り越えれば三連休!?

、、、1日2日は瀕死で過ごしそうな予感も(笑)

とりあえず、長くキツかった確定申告作業もほぼ終わり。
ほぼ、っつーのは、書類の返送やらが未だ終わってないから。
と言うより手を付けてないから。
面倒くさいんだよなぁ~

ま、ぼちぼちやります。
それより、確定申告を理由に後回しにしていた矢のような催促に射たれまくり。
敵前逃亡したいくらいだわ(苦笑)

もしかすっと、連休もそんな雑務かな~
もしかすっと、なんてこと言ってる時は大抵やらないこと、経験上知ってるけど。

とりあえず!
これはまだ2019年。
12月14日です。
この日は、土曜だったけど午前午後とお客様のとこ梯子した日。
午前、一つは体調不良で数年振りの日程変更をお願いした自業自得。
午後は前日に続いて切羽詰まった決算作業にイレギュラーで。
その途中、乗り換え駅でこちらに。

「野菜らーめん」

すっかり清湯ベースのラーメンばっか食べる様になったけど、こちら、好きだわ。
ツルリン、パッツンな麺!!
旨味と濃厚さのバランス良いスープ!!
そこに、すげーサービス良いんだから。
中盛かライスのサービスだったり、麺の少な目とか頼んだら半味玉とかサービスだった気が。
そもそも半味玉がデフォルトってのがうれしいわ。

たっぷり野菜をスープに浸して、旨味と共にモリモリ食べて!
途中、カウンターの唐辛子をパラッと振って食べ。
一気に完食!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!