ヤマン＠江古田

、、、酔った( 〃▽〃)

会社にとって大問題な、大きな取引先が無くなるってのが、まんま処理量も減るということを本日実感。
さて、今日は何時に帰れるのやら！？っと思っていた作業は、19時を前に終わり。
これが早いか遅いかは考え方次第ってところでしょうけど、本日の、今日のお客様のところにしては劇的に早い時間。
仕方ないのでね、ホントに仕方ないんで、飲んできたわけ。

さて、ちゃんと布団引いて寝ようね。
ちゃんと歯も磨いて寝ようね。
歯医者は出来れば一生行きたくないし、風邪も引きたくない。

、、、だって、もう秋は終わりです。
もう秋は終わったんです。
これは、秋の名残ですね。
10月15日のネタ！
一週間後に行ってみたら、秋限定の、このメニューが終わってたんです( ＞Д＜；)
だからね、秋はもう終わり！

「JAH JAH MEN（ジャージャーメン）・温玉・スープ付き」！！

、、、なんでみんなこれ食わないかなぁ！？
すっげーウマイのに！！
これ、もう１年後にしか食えないのに！！
もっと球数出れば、もう一回仕込みしたかも、らしいけど、あんま皆オーダーしないらしいのよね。

ヤマンの炸醤麺！！ウマイです！！すごくウマイです！！
皆さん！！１年後はもっと沢山食おうよ！！

、、、え～っと、、、何だっけ！？
え～、、、だから、10月15日に食べました！！
椎茸の食感、風味、旨味が活きた熱々の餡！！
何使ってるんですかね！？
干し椎茸の戻し汁に、豆鼓醤、甜麺醤、豆板醤を炒めて、そんでオイスターソースにスープを加えて作ったら、、、
こんな感じにならないかなぁと思うんだけど。

なるかどうかは知りません。聞いたことないんで(笑)
筍やらピーマンも入ってて、食感も、野菜の味も！！
ウマイんだよなぁ～
油断してたよ。もっと長い期間食えると思ってたもんな。

餡の旨味を絡めて麺を喰らう！！
温玉崩してエロイ～( 〃▽〃)甘ウマ～( 〃▽〃)
スープ垂らして、ちょい汁アリにして食ってみたり(≧▽≦)

あっという間に完食！！
夢中になって完食！！

、、、ホントにウマイんだからさ！！来年、もっとみんな食べようよ！！

美味しかったです！！
来年待ってます！！
ごちそうさまでした！！

BiaBia＠東高円寺

もういっちょ！

10月14日です！
だいぶ久しぶり！？「BiaBia」へ！
お昼を前に、ネットを見たら、スゲー気になるメニューやってるようだったんで。

「完熟トマトラーメン」です！！

ちょいと待って、到着！

おぉ！！すげーキレイ( 〃▽〃)
彩り鮮やかですねぇ！！
黄色のこれは、、、卵焼きですか！？
こりゃ珍しいです＼(◎o◎)／

して！スープを飲むと、、、薄い！？
僕、味、薄めの方が好きですけど、それにしても、これは結構薄めですねぇ
ただ！
じんわりと、あと味、ウマッ！！ウンマッ(≧▽≦)
こりゃいい味ですね～！！
すげートマトトマトしてる感じじゃないんだけど、しっかりトマト！
トマトが旨味調味料になってますね！

プツプツとした点々が見える麺！！
ちょい平打ち気味の細麺は、意外にザクッと歯切れが。
麺の風味がいいです(^0_0^)

彩り豊かな、目にも楽しいトッピングを食べ！
独特な香辛料の香りを楽しみながら食べ！

一気に完食！！
夢中になって完食！！
この唯一無二なラーメンがたまらないっすね！
もっと来なきゃだ～

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

良人＠新秋津

今日もいい天気ですねぇ。暖かいわ。

さて、本日は朝からお出掛け。
今日行くお客様のところ。
以前はね、夕方にはお客様のところ出て、そんでよく飲みに行ったのよね。
飲みに行くと、時間が長くなってね、翌日は痛恨のダメージってのが多かったんですが。
が、今は、まぁ色んな問題やら処理に困る案件のオンパレード。
飲むどころか、お客様のところ出て、たまにその日のうちに家に着かないことも。
ま、帰る時にはとっぷり日は暮れてってのは当然で、まぁ順調にいって、軽く一杯飲める時間だったら良しとしましょう。

よしと、、、「良人」(笑)

10月13日に行きました！
前日の晩にやっちまった分、この日は結構なダメージ負ってましたな。
「竹屋」グループ、でしたっけ！？
中野にもできてますよね～、そういや。
見た目も変わらなさそうな感じなんで、まだ行ってないですが。
その、比較材料になっているのがこちらですね。
秋津、新秋津に昼時にいると、まずこちらで食っている様な！？
前日のダメージに、このところつけ麺が多かった気がしますが、この時は、、、

「ラーメン」です！！

大盛か、ライス無料という、大食いさんにもうれしいサービスのあるこちら！
でも！僕は全て無しで(笑)

魚粉の風味が開く広がるスープ！
魚介豚骨と言えば、
「ああ、あれね」
ってな印象でしょうが、こちらはチト違いますね！
ちょい白濁のアッサリなスープに、和の風味！旨味！
ウマイっす～(≧▽≦)

自家製麺というストレートの中太麺は、プリプリ、シコシコってなコシ！！
あまりスープを絡める感じの麺ではありませんが、そもそも僕には結構濃いいスープですからね。
むしろこの麺ではベストバランス(^^)d

デカイ叉焼２枚に、半味玉まで付くお得な感じのトッピング＼(^o^)／
あっという間に完食！！
途中、カウンターの一味唐辛子なんか入れて、美味しく完食！！
気付けばスープまで完食！！

いいお店だわ～
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！