世の中、三連休だったのね。
すっかり忘れてたよ。
下手したら、月曜とか仕事行ってたかも。
あぶねえ、あぶねえ。
、、、っという本日、お仕事。
お得感がカケラもねぇな(-_-)
ま、とりあえずそんなわけで、移動時間を使っての作文しますかね～
7月5日のネタです！
前日、冷やしの塩を食べて、その麺の旨さに改めて驚いたんですよね～
塩は食ったから、だったら今度は！
「冷やしらーめん・醤油」に味玉で！！
こちらはレギュラーの、熱い醤油にグッと近いアプローチといった印象。
鯖節！？がガツンと効いた、和の風味、旨味が広がるスープ！！
前日食べた塩の、あのスープの温度は、あれはイレギュラーだったのかな！？っと思える、けっこうな冷たいスープですね～！
胡麻油が風味とコクを加えた、旨味広がり、余韻の続く、落ち着く、しみじみ美味いスープっすね～(~o~)
薬味の、葱に、そして茗荷が爽やか！涼しげ！
うんまっ！！
そして！
やっぱり驚きなのは麺！！
前日の塩に比べて、冷え冷えとは言っても、キンキンに冷えたスープではないです。
でも、この温度だからですかね！？麺の食感！コシ！これがホント驚き！！
モッチリ感、ニュルニュル感があり、そして小麦の香り！！
スゲーわ＼(^o^)／
叉焼、メンマに、絶品の味玉を食って完食！！
当然に！！丼持って完食なのです～(~o~)
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！