かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

BiaBia@東高円寺

2013-03-19 14:57:04 | 麺・都内23区内

今日、暑いねιι(+_+)

なんだよ、この暑さ。
秋は秋らしく、冬は冬らしく、春は春らしくあって欲しいのよね。ちなみに夏は無くなって欲しいのよね。
、、、暑いの苦手(≧×≦;)

そして「BiaBia」という響きが「Beer!! Beer!!」であって欲しいと願う本日!お昼!またまた行きました!

「味玉醤油ラーメン・濃い口」です!!

お~!スープの色、濃いいっす!
一口飲むと、叉焼の煮込みダレを濃くした感じ!?の、醤油の立った中に肉の旨味感じる味わい!
けっこうしょっぱい感じしますね~、、、ルックスに左右され過ぎ、なのかな(~_~;)!?

左右され過ぎ、っと言えば、この前の普通の醤油の方を食べた時に感じた酸味の一部は、穂先メンマの香りからくるものかも!?っと思ったり。
、、、なんせ花粉症で鼻詰まるの通り越して、この時期ずっと鼻の中出血しちゃってるのよね。いつでも鉄の様な臭いする気がするのよね(@o_o@)

ザクッと歯切れの麺は、これ、単体では大好きなタイプですが、「醤油・濃い口」には若干負け気味な印象も。
、、、ま、好みだと思いますが。そもそも僕のレビューなんて当てにならないですが( ̄Λ ̄)V

叉焼は、ホロリと崩れ、あっさりな味わいの角煮の様!
こういう角煮、好きなんですよね(~o~)
しかも今日の叉焼、デカッ(☆o☆)

次はスペシャル、かな!?それとも普通の醤油にローストトマトかな!?
しばらくヘビロテします(^0_0^)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!