かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

つけめん 良ちゃん@中野

2011-10-27 13:26:27 | 麺・都内23区内
お、お、お腹いっぱい!!
麺300gはけっこう苦しいな~

え~、、、早くも2回目っす!
まだ今日も開店記念サービスの味玉は無料でしたね~
「全部のせ」トッピングは950円が900円、だったっけな!?

煮干しガン!に鰹、、、鯖節なんかも入ってそうなだな~、、、魚介がバシッと効いた浸け汁は、でもベースは鶏のスッキリ系!
ちょいと甘く、ちょいと酸味、そんでピリッと辛みのバランス系「甘・辛・酸」!
ん~、、、ンマイ!!美味いっす\(^0^)/
前回よりもピリ辛さは控えめのような感じしましたね~、、、気のせいかも知れないけど(^^;)

ゴワゴワ、ガシッと暴れん坊な麺は、気を付けないと浸け汁をピンピンはね飛ばします(@_@;)
太さで言えばこそ中太麺ですが、噛み応えがあって、存在感デカイんですよね~

味玉がいい感じっす!
黄身がトロトロリンな感じで、美味いっすね~!!
穂先メンマ、好きなんですよね~
刻み叉焼もンマ~(^0^)

最後はスープ割り!
飲み干して見れば、器の底に唐辛子や胡椒の他、煮干しやらの節の粉も。
ん~、、、んまいね~!!

美味しかった~!!
好きですね、こういうの。ホントに。
ちょくちょく通うこと間違いなし!!
ごちそうさまでした!!