「男の料理教室」と「献血」

昨夜のサッカー、日本は見事な勝利でしたね。
最初の1点、ハンドによるPKでの1点は普通だったと思います。
それが単なるハンドによるPKの1点だけではなく、レッドカードが出て退場になってしまった。
これは相手のコロンビアにとっては痛かったし、日本にとってはラッキーだったです。
この1人のことが試合終了まで試合の流れを変えたのでしょうね。
サッカーのことはよくわかりませんが、昨夜は最後までテレビで応援していました。
日本は主審の判定がラッキーだったこともあったこともあったのですが、その後もよく頑張ったと思います。
これからも厳しいゲームが続くと思いますが、精一杯健闘してほしいですね。
「ガンバレ～にっぽん！」

今日は月1回の「男の料理教室」の日でした。
昨日の買い物でだいたいのメニューはわかっていたのですが、こんなメニューでした。
「鯛めし」「ポテトサラダ」「キャベツの味噌汁」ダイコンとニンジンのすき炊き」「白身魚と野菜の煮物」でした。

鯛めしは、炊く時に水を少し控えめにした方はいいですね。
今回は水を少し控えめにしましたが、とても美味しかったです。
ポテトサラダは、簡単にできてとても美味しかったです。
このポテトサラダは男の料理にはぴったりの料理だと思います。
キャベツの味噌汁は、牛乳を入れたことで味がとてもまろやかになりました。
牛肉のすき炊き、ダイコンとニンジンとを入れましたが、ここにキノコ類やイトコン、ゴボウなどを入れても美味しいでしょうね。
これに入れた土生姜の千切りがよかったです。
白身魚と野菜の煮物、魚はタラの切り身を使いました。
ブロッコリーや椎茸、タケノコなどを入れましたが、タケノコはいらなかったかな。
その代りに玉ネギや長ネギなどを入れたら自分好みになったかなって思います。
かたくり粉でとろみをつけたのがとてもよかったです。
今日のメニューは自分でも簡単にできそうなので、我家でも作ってみたいなあ。
品数も量も多く、試食はお腹一杯になりましたが、それぞれに美味しかったです。

午後には「献血」に行ってきました。
2ヵ月に1回、献血バスが来ます。
過去3回、献血に行ったものの「ヘモグロビン濃度不足」で献血できませんでした。
今回も「アカンやろなあ」と思いつつ、行ってきました。
アカンやったら、そのままジムへ行くつもりでジムの用意もしていました。
予備の検査、ヘモグロビン濃度は「13.4」で全血献血400㏄ができました。
昨年の10月以来の献血でした。

今回の献血で98回、献血できる年齢も残り1年ちょっとになりました。
何とか100回の献血をしたいなあって思っています。
全血献血なのでなかなか回数は増えませんが、ヘモグロビン濃度も気をつけて100回を達成したいなあって思います。
久しぶりに献血ができたので、何かとても嬉しいですね。

今日は献血にも行ったので、休足日にしました。

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