菊花蕪鶏つくね射込み菊花餡かけ

菊花蕪鶏つくね射込み菊花餡かけ。

蕪を菊花に剥いて鶏のつくねを詰めて

かきのもと（紫菊）、黄菊、白菊の餡をかけました。