今日は関東地方の太平洋側でも記録的な大雪になりましたね。
そして心配していた通り
本日のお客様はほとんどキャンセルになってしまいました。
高速道路も通行止め新幹線もストップしましたからね。
それと今日は十日町の雪祭りですが無事開催されるかこちらも心配です。
そして
そんな大雪のなか久しぶりに仕入れてきた出雲崎産の入り合わせです。
ヤナギガレイとカジカです。
そして
何が凄いって？
このカジカ、まだ生きてたんすよ・・・・
と言うことは
今朝の水揚げって事ですよね？
この寒波の中、漁に出たんですかね？
海だって時化てたでしょうに・・・・・
凄いな～・・・・。
