松之山温泉 素泊まりの宿 みよしや-寿々木

新潟県十日町市の松之山温泉で昭和の時代から変わらない自炊式の素泊まり温泉宿と小さな飲食店寿々木をしています。

佐渡鰤

2010-02-12 15:31:24 | 寿々木

佐渡鰤

久しぶりの寒鰤です。

シーズン始めは豊漁と言われましたが

結局、今シーズンは不漁みたいです・・・。

型も今年は小振りのものが多く

10kgを越えるものは殆ど入荷がありません。

ちなみに本日の鰤も6kgと小振(鰤)りです。

どうも海水温が高いのが原因みたいです・・・。

 

 

この記事についてブログを書く
« 厳しい冬は続きます・・・ | トップ | メニューを載せてみます・・・ »