カサゴ、タコ
今日の市場は地魚が大漁に入荷してました。
出雲崎産が中心ですが、あらためて新潟の魚種の多さと
質の高さには感心いたします。
これも穏やかな天気が続いてるお陰だと思いますが、
週明けには、どうも冬型になるらしく海も時化そうです。
冬は魚の入荷が全く無い日もしょっちゅう(特に日本海は)ですから・・・。
目移りするくらいの魚が来ていたのですが
月末(結構ヒマ!?)と言う事も有り我慢して
出雲崎産のカサゴと・・・
同じく出雲崎産のタコを買って来ました。
山地の松之山でも、これだけの物が入荷できるんですよ。
まあ~、松之山から出雲崎港まで一時間半ぐらいの距離ですからね・・・。
上越、柏崎の海なんてもっと近いですから。
そう思えば松之山に海の幸を食べに来るのは、
けして間違いでは無いと思います・・・。
天然温泉と山の幸、海の幸が揃った松之山温泉是非お越しを・・・。
紅葉も今が見頃です。
写真は当店の裏山です。
大分色付いて来てますので高いところは綺麗だと思います・・・。