今が旬!秋刀魚お刺身。
秋は、やっぱやっぱり秋刀魚かな?
型もよく脂ものってきました。今が最高ですね・・・。
漁師さんと流通がよくなったおかげで、
お刺身も気軽に食べられるようになりましたし・・・。
もちろん、塩焼きも最高です。
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