松之山温泉 素泊まりの宿 みよしや-寿々木

新潟県十日町市の松之山温泉で昭和の時代から変わらない自炊式の素泊まり温泉宿と小さな飲食店寿々木をしています。

本日の仕入れ!

2008-08-18 17:12:02 | 寿々木

本日の仕入れ。

久しぶりの仕入れです。

4日ぶりです。お盆休みで市場が休みだったものですから・・・。

でもまだ休みの影響か入荷が極端に少なかったです。

それでも何とか地物をゲットして来ました。

筒石産のアカイカです。別名 剣先イカです。

大変美味しいイカとして有名です。

鮮度抜群のマトウダイです。

肉厚で型のよいウマズラハギです。ともに筒石産です。

以上です。