カレー鍋完成！

カレー鍋（寿々木風）

冬期限定でカレー鍋をメニューに載せました。

試作を繰り返した結果、和風仕立てにして見ました。

また１人でも楽しめるように小鍋仕立てにしました。

是非、お試しを。

 

鰤大根

寒鰤と冬大根の鰤大根

時間をかけて軟らかく煮た冬大根と今が旬の

日本海の寒鰤を使った鰤大根です。