【西日本ハンバーガー協会(NHK)公式ブログ】究極のハンバーガーを作ろう!in関西

ハンバーガー文化の普及のため、西日本ハンバーガー協会会員が実際に食べ歩いたハンバーガー情報を更新しています!

【山梨●河口湖】「ムースヒルズバーガー」のクリームオブスパネチマッシュルームバーガー

2013年08月11日 | スペシャル企画
山梨に住む両親宅に遊びに行く度に、ほぼ毎回食べに行くハンバーガー店があります。


それが河口湖の近くにある「ムースヒルズバーガー」
ログハウス調の店構えが、周囲の森に溶け込んでいて、
雰囲気バッチリです。
駐車場は車やバイクでいっぱい!


広々とした店内に案内して頂きます。
メニュー表を見ると、
ハンバーガーの種類は約30種!
行くたびに違うバーガーを食べたいと思うのですが、
結局毎回注文してしまうバーガーがこちら!


クリームオブスパネチマッシュルームバーガーです!
お値段は1350円!


英語の苦手なワタシですが、
どうやら「スパネチ」はほうれん草のことのようで。
食感抜群の天然酵母を使用したふんわりバンズを外すと、
たっぷりのほうれん草&マッシュルーム!
バターの香ばしい香りが鼻をくすぐります。
ほうれん草の甘味とマッシュルームの芳醇な味わいにくらくら。
まるで高級な洋食店の朝ごはんを食べているようです。


ほうれん草の下からは特大のパティが!
粗挽きです。
食べると肉のゴツゴツした食感が堪能できます。
そしてあふれる肉汁…。
すごい量です!


もちろん野菜もたっぷり。
トマトにレタスにオニオンに…。
細かく刻んだピクルスがいいアクセント。


このレタスのたたみ方に感動しちゃいます。
かぶりつくと、レタスの「ザクザクザク!」とした食感。
隣りにまで聞こえるこの心地いい音。
ぜひお店で体感して欲しいです。


同席した家族はパイナップルバーガー1200円をチョイス。


甘くて温かいパイナップルは食欲をさらに高めてくれます。
気分はもうハワイアン!

世界遺産で盛り上がる富士山。
河口湖に立ち寄ることがありましたら、ぜひこのお店へ!
このハンバーガーはすでに世界遺産級のうまさです!

●ムースヒルズバーガー
https://www.facebook.com/moosehillsburger


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