ビーフシチューとサトイモ煮ただけと油揚げ・椎茸・しらすのご飯。
シチューはそろそろ作りたかったので。
他2つは、先日いただいたレシピを見て作ってみました。
実は、もう1個作ったものがありまして・・・
ただの生クリーム。泡だて器がなかったので、これが一番時間かかった。
黒砂糖を入れたせいか、凝固＆分離してしまった。おいしいからいいけど、残念・・・
これで何をしたかと言うと・・・
今日は午前中 歯の定期健診(久しぶりに異常ありで・・・)に行って、タイヤ交換を済ませてから、ちょっと長めの練習。あと1ヶ月しかないですが、初めてジャズトランペットに挑戦です。(あくまでジャズ風です。はい。）、基礎練を中心に、高音のトレーニングをメインに夕暮れまでやってました。
写真は夕暮れがきれいだったので。
時間は16:30頃
昨年から少し暦について興味が出てきて、専門のHPによく訪れるのですが、あと1週間後の12月2日頃に仙台時間では一番早く日が暮れますそうで(16:16頃)。
今までずぅーーっと、冬至＝一番日照時間が短い＝一番朝が遅い＝一番夜が早い、って思っていましたが、実は冬至頃の日没時間は16:20となるそうで。
※一番日出時間が遅いのは、1月6日頃の6:53だそうで。
せっかく、この地球という星で生活をしているんだから、もう少し自然について勉強をしていきたいです。
(最近気になってしょうがないのは、℃と色についてかな。納得が出来たらまた載せてみます)
今年唯一観に行った映画のBD発売日でした!
(あまり観たいと思った映画がなかったこともありますが、震災以来映画館に行く事が怖いんです。正直。)
新海誠監督作品の『星を追う子ども』です。
新海監督の作品内容もよいですが、一番は描写と音楽の透明感です。
2作前の『雲の向こう 約束の場所』を見て、また楽器を本気でやりたいと思って現在に至るほどです。
次の休みの日は、ゆっくりと見よう!!
これ、先週の様子。
一週間たって、昨日の様子。
職場で十分なくらい紅葉を堪能できるので、わざわざ出掛けなくてもいいんです。
ちょっと早帰りして、仙台フィルの定期演奏会へ。
最近、音楽(特にオケ)を聞く時には、何の楽器が音が出ていて、その音がどんな感情を表現しているのかを感じる事をテーマにしています。
もっともっといろいろな音を聴いて、耳も自分の演奏も鍛えていきたいです。
そして今回もう1つ大きな収穫が!! この会場(青年文化センター)の地下が、自由に楽器を演奏してもよい場所だった事を、仙台に来て初めて知りました。 いままで1人で練習していましたが、今後はたまにこちらに来て、自分がどこまでできないか＆新しい練習方法を勉強しにこよう!!
昨日のサッカーを見ながら作りましたが、集中力がなく、たいしたものが作れなかった・・・。
中でもよかったものだけ紹介。
栗の炊き込みご飯と先日作ったラズベリージャムを使ってのヨーグルト。
両方とも大満足ですが、ジャムの香りのよい事＆ピッタンコの甘さ。会心の出来でした。
昨日夜に、本当に久しぶりに街へ飲みに。
今度企画中のバーイベントの視察も兼ねて。
静かなジャズバーとにぎやかなオールディーズバーに行きましたが、いやいや やっぱり人前で演奏する人は本当に上手!!
個人的には生ライブが見れたことが一番の収穫でした。
今年いただいたラズベリーの苗から、一番実がなったので、試しに作ってみました。
ラズベリーのジャム試作品です。
砂糖控えめ＆梅酒を少し混ぜてみましたが、よい出来でした。
今回は食パン1枚分くらいでしたが、来年はビンたくさんつくりたいです。
昨日お出かけだったので、今日作りました。
タラのグラタンと、カブとサバの煮物。
今回、ホワイトソースも初挑戦しましたが、全体的に味付けちょっと薄かったような・・・。
これの他にかぼちゃのサラダも作りました。
今日は失敗しなかっただけで良しとしよう。
前回観戦したのは、高校2年の学校帰り ちょっと寄り道して戸田スポでの全日以来 実に約17～18年振り。当時は男子・女子に関わらず、本当に強く真剣なリング上での戦いに憧れて、深夜遅くまでテレビを見ていた記憶があります。
まさか、その時に憧れていた選手を間近で見れるとは思いませんでした。
仙台を本拠地に置いて活動しているセンダイガールズプロレスリング。
火曜興行がなかったので行けませんでしたが、ラッキーにも今日観戦できました。
高校時代に憧れた里村選手・アジャ選手・尾崎選手が目の前に!!
偶然でしたが、今日の試合で引退する選手がいました。 この場に立ち会えた事も光栄でしたし、今後の第2の人生の活躍もお祈りしたいです。
たけのこご飯と豚の角煮とさんまを焼いたもの。
全てはじめて使った食材でしたが、さんまをまな板に置いてから気づいた。
魚、下ろしたことない!!! 何とかできましたが、結構ムダになってしまったかも・・・。
豚の角煮は、約1時間半煮込んで、非常にやわらかくできて納得の一品。
でも、既製品のたれを使ったので、ちょっと甘すぎたかな・・・という感じ。
今日は一日クラブにこもりっきり。
ぽかぽか陽気なので放ヤギ＆放豚をして、練習して帰りましたとさ。
↑放豚後のお疲れの様子
