~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

お雛様

2009年02月10日 18時43分00秒 | Weblog
  今年もお雛様を飾る事ができた。
素敵でしょう?
子供の頃からお雛様が欲しかった私。
10年程前に従姉妹より譲り受けた。
よくお客様から「年代物ですか?」って聞かれる。
「そんな事ないんです」すかさず横から「60年前の物です」って答えが。
私と同じであちこち、傷ついてるものねー。
       やっぱり古いのかー
 ぜひ観に来てくださいね。お雛様が喜びますので。




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オレンジタルト

2009年02月10日 18時42分42秒 | メニュー関係
食べるのが大好きなシェフ
チヨット時間が空くと自分のおやつを
せっせと作りだす

今日は、昨日から仕込みをしていたレーズンデニッシュ。




それと届いたネーブルでタルトを2台。(1台は販売用。もう一台はシェフのおやつ)
   焼き上がった時に常連のお客様がでプレゼント。
           お客様は大喜び
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