久々のお肉 ～ 神戸でステーキを食らう♪

 

ようやく連休ですね。
仕事で胃の痛くなる日々を過ごしていましたが、
連休前になんとかケリをつけ、
ほわ～んとした気分で連休突入することができました。

 

三宮での所用のあと、ランチを食べようとウロウロしてると、
神戸ステーキ『マル井』を発見。前から気になってたお店です。 
お店の前にあったメニューをみると、ランチだと２，３千円くらいするとのこと。
ちょっとお高いですけど、今月のお小遣いが丸々残っていることを確認し
思いきって入店してみました！

久々のお肉だぜぇ～ （笑）

 

お店に入ると、カウンター席がずらり。
目の前でお肉を焼いてくれるスタイルで、ちょっとビビる。
それほど格式ばってない空気を感じ、その後落ち着きを取り戻しましたが
普段からこんなお店で食事できるようになりたいですねー

フィレステーキと魚介の鉄板焼きが楽しめるというBランチを頂きました。
お肉は１００ｇ、１５０ｇ、２００ｇから選べるんですが、懐具合と相談して
１５０ｇをチョイス。2700円です。 

 

まずは魚介。海老、ホタテ、サーモンをバターで炒めただけなんですけど、

旨いッ！

 

続いて、フィレステーキです♪
写真撮影の許可を求めると、快くOKを出していただきましたので、
遠慮がちにパシャパシャ撮っていたんですけど、お肉を焼いている途中、
シェフが「これからファイヤーしますので、よかったらどうぞ」と言ってくれました。
※注：実際ファイヤーとは言ってませんけど、僕のなかではファイヤーなので。

はい、ファイヤーです。（笑）
もっともっと大きな炎があがったのですが、タイミングがあわず。撃沈。
動画にしておけばよかったですわ。 

お肉はフィレで脂身が少なく、程良く柔らかく、美味しゅうございました。
ニンニク＆バターで焼きあげた風味と肉汁がジュワ～っと口の中に広がり、

至福のため息。　（鼻から息を出し切り）ウゥン～、旨いっ！

 

 

三宮でちょろちょろお買い物をして疲れたので、
モロゾフでパフェを頂いて帰ってきました。
神戸はスイーツのパラダイスですな♪ 

 

 

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