今日はお買い物Day。 三宮まで行ってきました。
我が家では買い物と言えば、三宮 が定番で、
大阪と違って、どことなくのんびりしていることろが好きなのです。
三宮へは神姫バスの特急で約５０分。
やっぱりバスは楽チンですなー。 行き、帰りとも熟睡してしまいました。
バスの中で本を読もうと持って行ったのに、結局荷物になっただけでした。（笑）
そしてバスで行くことのメリットはもう１つありま～す。
お酒が飲める！ こと。
買い物の目的の１つが、お正月用の日本酒を買うことだったんです。
で、大丸の地下で日本酒やワインをいろいろ試飲させてもらい、
気に入ったワインを購入できました！
日本酒はと言いますと、、先にワインを買ってしまったものだから
一升瓶は重くて却下しちゃいました。 また出直さないと。。
さてさて、お出掛けしたときの楽しみが、ランチやディナーですよね！
今日は早めに帰ったのでお昼だけだったんですが、
三宮センター街のサンプラザ地下にある、『たちばな』で明石焼きを食べてきました。
行列ができていますけど、回転が速いのでそんなに待たなくても入店できます。
注文すると、1分も待たずに明石焼きが出てきました。
めっちゃ早い！ メニューが明石焼き１つしかなく、
行列もできているから、どんどん焼いてるんでしょうね。
アツアツ。
フワフワ。
温かい出汁につけて食べると、体が温まります。
姫路ではソースをつけて食べるのが普通ということなので真似してみました。
結論を言いますと、
出汁だけで食べるほうが良いです。
ソースを付けると、タマゴも出汁もソースに負けちゃいます。
ワインですが、今夜早速飲んでみました。
フランス ボルドーのワインで
「CHATEAU DUCLUZEAU 2002」とラベルに書いてます。
グラスを近づけると、ほんのり甘い香りがします。
渋みは少なく飲みやすいんだけど、濃いです。
ぶどうの味が口いっぱいに広がります。
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試飲で顔が真っ赤になったあと真っ白になった sanda_farm に、
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