じゃがいもが発芽してました！

今日はGW連休の最終日です。
お気に入りの蕎麦屋さんにでも行って、ゆっくり過ごそうと思います。

ここのお蕎麦は自分のなかでNo.1。
ミシュランでいえば三ツ星かな？　ここの蕎麦を食すだめだけに出かけていくレベルです！
すっごい田舎にあるんだけど、いつ行っても結構お客さんが入ってますね。
開店当初から通ってる私としては、あまり教えたくない店の一つです。
教えたくない、というのはどういう感情なんでしょうね。独占欲！？

ここまで書いておきながら。。。
家を出たとたん、気が変って今日は畑の近くにあるcafe&galleryでランチすることに変更！
ここもお気に入りの１つです。地元の野菜を使った、やさしい感じのするランチがあるんです。
その他、陶磁器、ガラス、布などのギャラリーもあって癒されます。
最近雑誌などに掲載されることが多く、いつ行ってもお客がいっぱい。
ちょっと残念。←これも独占欲かー！？

お腹と心が満たされたところで、ついでに畑に寄ってみることにしました。
気温が上がってきたせいか、前々日に降った雨のせいか、雑草が結構はえてきました。
除草が大変だと思いながら畑を見回すと、
なんと、じゃがいもの芽が出ていました！　すっごい嬉しいです。
4月5日に植えたんだけど、ずっと芽が出ずもうダメと思っていた矢先でした。


人参、リーフレタスも大きくなってきました。
う～ん、自然の力ってすごい！　ジュン、ジュワーって感じです。




リーフレタスは外側の葉を何枚か収穫しました。初の収穫です！
サラダでいただきました。緑の味が濃く、おいしかったです。


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