A PIECE OF FUTURE

美術・展覧会紹介、雑感などなど。未来のカケラを忘れないために書き記します。

Recording Words 088 お結び

2011-07-17 23:55:55 | ことば
 さて、それではお午にしようかな、と女中相手に相談を始めた。何を召上ります。何と云ったところで、何しろ食べる手続が面倒臭い。茶碗を持って、お代りをして。
 その順序を省略する為に、お結びにしよう。しかし猿蟹合戦の握り飯の様な大きいのはいけない。成る可く小さく結んで、足りなければ数を食べるから、小さい程いい。おかずは佃煮の様な物と漬け物があればいい。かしこまりましたと云って降りて行って、大分手間を掛けてから持って来た。気分を出す為だが知らないが、わざわざ折に詰めて、それをお膳に載せて来た。お結びは猿蟹合戦の様でなく、三角でもなく松茸を筒切りにした程の大きさの鼓の形で、大変食べいいから沢山食べて、おなかが出来た。山系君も沢山食べた。もう大丈夫である。これから晩まで、食事に関しては自他共に案ずる事はない。

(内田百『第一阿房列車 (新潮文庫)』、新潮社、2003年、pp.173-174)

おにぎり、おいしそうだ。