先月りかちゃんにお遣いしてもらったブツ。
「fika.」さんのベーグルです。
レーズンベーグル
生地にレーズンが馴染んでます。
チョコ
ゴツッとしたチョコが生チョコのようでおいしかったです。
抹茶
中に何種類かのお豆さん。うぐいす&小豆かな?
凄く綺麗な抹茶色。
fika. さんのベーグルはソフト。
そして食感が独特なんです。
ネッチリ。歯につく感じ。
ヒキとかパリ感は無いです。
固いベーグルが苦手だけれども
パンのようなベーグルはキライという方に好まれるかも・・・
ちなみに、私は「う~ん」な感じ。
味はイケるけど、食感がなー。
(どっちかというと好みではない)ベーグルでした。
ハードなベーグルが好きなんで・・・