日刊ろんろん

今日は良いことあったかなぁ?
最近はパン・ベーグルのレポ多し

プレーン&ごま 全粒粉ベーグル

2008年07月17日 22時27分47秒 | ベーグル
梅雨も明け、真夏の暑さになってきましたね。
まだまだ暑くなるんよねぇ・・・

明日、所用で会社まで来てくれるY子用のベーグル。
サンド用にと全粒粉+はるゆたかでプレーンと胡麻で作ってみました。
夏なのでちょっと小振りなサイズ。
(500gの粉量で8個)
しっかりと焼き、バリッと歯ごたえがあるベーグルに仕上げました。

暑くってもベーグルいっぱい食べて元気つけてね!