日刊ろんろん

今日は良いことあったかなぁ?
最近はパン・ベーグルのレポ多し

クランベリーチョコ りかちゃんベーグル

2008年07月07日 23時21分39秒 | ベーグル
今朝の朝食はりかちゃんお手製ベーグル。
ヨーグルト酵母エキスで作ったそうです。

エキスをそのまま使ってもちゃぁんと
弾力のあるベーグルが出来るのねー。
ぜんぜんカチンコチンじゃないのよ。
生地の風味もよかったです。

フルーティなクランベリーと
チョコがマッチ!
具沢山で小ぶりベーグルながらも食べ応え抜群でした。
ごちそうさま~♪