ポパイブログ2-スタッフ版

お料理、季節のお野菜、私の焼く手作パンのことなどを、書き綴ってまいります(ポパイは花巻市にある白金豚のアンテナ店です)

男子に人気?のチェリーパイ

2014-03-04 | ひとりごと
今月より登場したチェリーパイ。


なかなか好反応。
あまり、ケーキ屋さんにおいてないことと。
ツインピークスに夢中??になった世代の方の、懐かしさと。
男性のご注文が多いなあ、と感じます。
先日も、ツイッターを見て、来店した方がいて。
喜んでいただけたようです。

そうそう。
開店まもなく一人で見えて、チェリーパイとコーヒーを召し上がった方、印象的でした(笑)
スイーツ男子??

ダークスイートチェリーのシロップ漬けで作ったチェリーパイは、ちょっぴり大人向け。
作り方は本当にシンプルだから、アメリカで出会うのも、こんな感じかな、と思います。
本場のチェリーパイ、一度食べてみたいですね。

最近思うことですが。
もしかしたら、シンプルなものを、定番のものを、普通に美味しく作るって、難しくてすごいことかも。
定番のお料理やお菓子、パンが、普通に美味しいって言ってもらえることが一番のほめ言葉かもしれないな。

心がけてみようと思います。