一足お先に新メニュー

今月の中ごろから、新メニューを予定しています。
季節のパフェだけ、一足お先に登場です。
岩手はこれから一段と寒くなるのですが、やっぱり、春を先取りってことで。
「苺とチーズ豆腐のパフェ」が登場です。
苺アイスに、バニラアイスに、苺のコンフィチュール。
ポイントはチーズ豆腐とホイップクリームで作ったオリジナルチーズクリーム。
中にも、上にも、苺が入っていて、苺ワールド炸裂(笑)です。
添えられた自家製シュガーラスクはおば様方に、お褒めの言葉をいただいたことも。
ppy2は苺アイスには目がなくて。
ああ、つまみ食いをしてしまわないようにしなくては…。