ポパイブログ2-スタッフ版

お料理、季節のお野菜、私の焼く手作パンのことなどを、書き綴ってまいります(ポパイは花巻市にある白金豚のアンテナ店です)

新作のケーキ

2008-01-08 | お菓子
実家でたくさん取れたキーウィフルーツで、こんなタルトを作ってみました。前回は全部ダマンドクリームに混ぜ込んだのだけれども、今回は半分をスライスして、並べてみました。相変わらず、画像がいまひとつなのが残念。りんごと一緒に入れていないキーウィはとっても酸っぱいけれど、甘さも濃くもあるダマンドとあわせたら丁度いいかなあ、と。うん、ppy2好み!これは本当にオリジナルなケーキ。見かけたら是非、オーダーしてみてね。お待ちしておりますう。