三日間 2006-09-10 | ひとりごと 週末三日間は恐ろしいほどくたびれた。体力的にも精神的にも。お祭りでの串焼き販売は、煙と熱で、目はやられるし、鼻水は出てくるし、途中、何度も逃亡したくなった…(笑)。それでもたくさんのお客様とのやり取りは、とっても楽しかったし、美味しいっていうことをわかって買ってくれるのを見ると、よーし、がんばろーって、思える。リニューアルオープンまであとわずか。食パンの出来はまずまずだったので、これからはオーブンをうまく使いこなすだけ。ファイトだあっ！
