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ポパイブログ2-スタッフ版

お料理、季節のお野菜、私の焼く手作パンのことなどを、書き綴ってまいります(ポパイは花巻市にある白金豚のアンテナ店です)

マンゴー杏仁パフェ

2017-06-14 | 新メニュー
夏の新メニュー第一弾、本日より提供です

マンゴー杏仁パフェ


杏仁豆腐、生クリームに濃厚なマンゴージェラートをのせて
とろーりマンゴーの果肉と玄米フレークをトッピング
今日のような、ちょっぴり気温が上がった日に食べたい夏パフェ
マンゴー好きにはたまらん!美味しさです

パイを楽しむお料理

2017-05-24 | 新メニュー
サクサクでバターの香り豊かなパイは
お菓子だけではなく、お調理にも大活躍

当店の人気メニューの一つ、キッシュ
パイ生地にお野菜と卵液を流して焼きました

こちらはにんじんのバターソテーを重ねて
層になった断面がキレイでしょ?
白金豚のコクと甘みをすこーし加えて

フレッシュアメリカンチェリーのパイ

パイのさっくさく感を残したくて
缶詰めとは違う、アメリカンチェリーの爽やかな甘みを生かしています

本日より登場です
数に限りがございます
お早めに〜

自家製キッシュ

2017-04-19 | 新メニュー
キッシュがリニューアルして登場です
すこーしサイズアップしました
白金豚と季節野菜のキッシュ
ココットサイズだから、メインの他にもう一品や
スープやコーヒーと一緒に軽食
そうそう、いつか来店したお客様は
ポークソテーとキッシュの組み合わせでお食事


本日11時半より提供です
5食限定!

春のメニュー

2017-03-29 | 新メニュー
3月もあと少し
今朝も雪!?の岩手は、まだ寒い日が続くのかしら…

とはいえ
春のメニューが始まりました

菜の花のカルボナーラ

パスタに潜む玉ねぎがいい感じ
ベーコンはもちろん、白金豚
味の決め手

桜えび香るキャベツのコンソメスープ

ポパイのスープは毎回好評
食いしん坊スタッフが作るスープは具たくさん
今回は桜えびで甘みを引き立てて

アスパラガスのポタージュ

アスパラガスの風味がぎゅっと詰まった濃厚ポタージュ
とろっと食べる??ポタージュに満足

ぜひお試しを〜

白金豚ローストポークメニュー

2017-03-22 | 新メニュー
白金豚ローストポークメニューが本日より登場します
1ヶ月ほどの期間限定!!

そのままでも美味しいローストポークを
色々な食べ方で楽しむオリジナルメニュー
白金豚の美味しさがわかるお料理になりました!

ぽん酢でさっぱり 白金豚ローストポーク・ライス

温かいご飯の上にはローストポークとベビーリーフ
ほんのりわさび香るぽん酢をかけて
さっぱりといただくごはんメニュー

平日のランチタイムには味噌汁とソフトドリンクつきでお得

ハンバーグトッピング ローストポーク

肉on肉!!
ハンバーグとローストポークのお肉の甘みが広がる幸せ…

ローストポークのクリスピーピザ

おつまみにも、軽食にもオススメ
ピザが薄くて軽いので
ローストポークの存在感バッチリ👌

4月上旬までの期間限定です
ぜひお試しを〜

ガトーインビジブル

2017-03-08 | 新メニュー
新作スイーツが登場します

ガトー・インビジブル
りんごのレイヤーケーキ


層状になった断面が綺麗と話題のスイーツを作ってみました
たーっぷりのりんごの、シャキシャキ食感と
もっちりとしたプリン生地
バニラペーストを贅沢に入れたクリーミーなデザートです
本日11時半から提供です

ティート&ミニマフィン

2017-02-28 | 新メニュー
とっても美味しい紅茶を見つけました
3月3日のひな祭りに、14日はホワイトデー
3月はガールズ・フェスティバル!!
可愛いデザートをご用意しました

ティート&ミニマフィン


柔らかいドライフルーツの甘さが美味な、フレーバーティーは
スプーンですくって、丸ごといただく食べる紅茶
一緒にミニマフィンを
3月1日、11時半から提供します

ガトー・インビジブル

2017-02-27 | 新メニュー
流行りレシピには気になって仕方ない笑
今、SNSで話題のガトー・インビジブル
りんごで作るのが定番のケーキですが
お惣菜にもぴったりの、おかずケーキにも



断面の層の美しさが特徴です
当店のお食事プラン1400円〜でのみ提供しているお任せ一品
今月からは、塩味のガトー・インビジブルが登場します
今回は、大根、枝豆、桜えび
お食事プランは予約不要です
ちょっとゆっくりと食事を楽しみたい時や
おめでとう🎊をしたい時にオススメ
食後のデザートまでつく、簡単なコースです

是非是非!

カラメルバナナのクリームパイ

2017-02-22 | 新メニュー
今日からパイ菓子が変わります

カラメルバナナのクリームパイ




バナナプードル入りカスタードクリームに
カラメルバナナをのせて焼いたパイの上は
生クリームに、カラメルソースとアングレーズソース
バナナチップをトッピングです

しばらく続いたアップルパイはお休み
バナナパイでお楽しみくださいね〜