備忘録

主に晩御飯を記しています。不味い物は作ってないつもりですが、問題点も多々…。ただ今、カテゴリー工事中です。

市街地散策

2007-10-27 | 

朝、頂戴した美味しいパンでフレンチトースト作成。
その後親戚来訪。

午後より、市街地へ

ハイランダー祭は終了間近で、見ることができなかった。
その後、デパートの物産展で目的物購入。
本屋での目的物は売り切れ。
残念。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

食卓

2007-10-26 | 


パスタ・ジェノベーゼ
スープ(かいわれ、ベーコン、もやし)
ハンバーグ、キャベツ、ミニトマト、チシャ菜(=サンチュ)

【本日の食卓対戦】
殿がご不満だった先日のハンバーグ・・・
今日は満足してもらえた。
めでたし、めでたし

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

食卓

2007-10-25 | 


春巻き(鶏ささ身、梅たらこ、大葉)サンチュ
ホタテのバター炒め(インゲン)
なめ茸おろし(ネギ)
南瓜の煮物

【本日の食卓対戦】
殿の嫌いな魚介を調理するのは難しい。
ホタテのバター炒め超不評。
負け


久しぶりに時間があったので、お弁当撮影。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

食卓

2007-10-24 | 


中華スープ(もやし、ベーコン、かいわれ)
豚キムチ炒め(人参、ネギ)
中華風ニラの卵とじ
枝豆
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

食卓(とろろ豆腐)

2007-10-23 | 


枝豆
ザーサイ
とろろ豆腐(わさび醤油)
スモークサーモン(大根、大葉、昆布出汁)
海老、ワカメ、キュウリの酢の物(殿の分はジャコで作成)

=本日の食卓=
今日は調理に時間をかけることができた。
手作りのとろろ豆腐が好評。
殿は喜んでくれた。

【調理覚書】
広報で見たレシピを参考に作成
とろろ    200g
昆布出汁 100cc
ゼラチン  15g

冷凍庫整理中
私だけ、タコのジェノベーゼ炒め

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする