全員集合

＝大皿＝
寿司二桶（穴子3、鉄火巻3、太巻き3）
スモークサーモン３皿（レッドオニオン、ケーパー、ザワークラウト）
乾き物３皿（ポテトチップス、スルメ、柿の種） 2

＝皿1＝
唐揚げ２個、つくね２本、ネギ身2本、レタス、キュウリ、ミニトマト、レモン
（唐揚げ３kg、つくね３０本）

＝皿2＝
蒲鉾（竹、梅）、黒豆、栗きんとん、ゴマメ、千枚漬け

茹で卵1個　みかん2個（各自）
善哉（三合餅4個は、電子レンジで40秒加熱後四つ切）

2006、2007、2008、2009、2010、2011

10時始動。
刺身皿はサーモンに変更。
今年の私は、買い出し担当だった。


義実家へお年始に見えたお客様のお年賀。
アンリのモンブラン、美味。
ご馳走様でした。
12.01.13記