来客

　
キュウリとクラゲの辛子和え
蛸と鶏軟骨の唐揚げ
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
鶏ムネ肉の中華風スープ（ネギ、かいわれ、他）

＝本日の食卓＝

ちょっとしたお客様有り。
もてなし料理とも呼べないお皿が並ぶ食卓。

辛子和え、味がボケていた。
クラゲを塩抜きしすぎたし、酸味も不足。

微妙な料理を食べさせられた来客への謝意が沸く。
兎にも角にも、お目出度い話が聞けて何より。