新年会（？）

参加のべ人数、１５名くらい

印象的だったお酒　その1
風の森（？）の純米しずく生酒。
お値段を聞いてびっくり！

印象的だったお酒　その2
農学部が作った神戸の香
こちらもお値段を聞いてびっくり！

お昼から三々五々と人々来訪。
殿、仕事のため不在。

まず、お茶とお菓子でおもてなし。
友人のまみちゃんにいただいたシフォンケーキにホイップクリームを添えて。
大好評だっただけに、写真を撮り忘れたのが惜しまれる。

本日のメニュー
司令のおもたせ、馴染みのお店のケーキ


おもたせのお刺身盛り合わせ。
多分4～5皿作成。
美味しいお刺身を大量にいただき感謝。


ふろっぴー氏の鶏ハム三種類
その他、手作りサンドイッチも頂戴した。
しっかりと味がついていて、柚子コショウは香りも楽しめた。


氏に触発され、先日から塩漬けにしていた鶏ハムを朴(ほう)葉蒸にして仕上げた。
殿の提案した調理方法だが、ほんのりと香りも移っていた。


殿のリクエストでローストビーフ作成
レア好きの殿は喜んでいたが、お客様に出すには如何なものか・・・
おまけにグレイビーソースを焦がしてしまって大失敗。残念な一品となった。


横浜土産を筆頭に、写真を撮り忘れ。
思い出す限り列挙。
市販の餃子、ウィンナーと野菜の蒸し焼き・・・
うーむ、列挙するほどもなく、他失念。

昨年末、追突事故で負傷した某氏。
事故写真を拝見し、まさに九死に一生。
どうぞお体を大切にしてください・・・

本日も、私のガス抜き＆楽しい時間を過ごすことが出来た。
お運びくださった方々、お疲れ様でした。
そして、沢山のお土産をありがとうございました。