祝い鯛
2007-01-09 | 食
お下がりの祝い鯛
じゃが芋と人参のきんぴら
白菜、水菜、薄揚げの煮物
海老と青梗菜のポン酢炒め
ゴマメ
松も開け、お下がりの祝い鯛拝領。
立派な鯛だったのか、生しい部分あり。
魚の臭いが気になる、と 殿。
焼き直しを命じられる。
身をほぐし、ごま油と生姜で炒めた。
薬味に刻みネギを添えると、臭味も消え、美味しくいただけた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/4d/089c7a1eb44cfbc496b3f2666c42cdca.jpg)
じゃが芋と人参のきんぴら
白菜、水菜、薄揚げの煮物
海老と青梗菜のポン酢炒め
ゴマメ
松も開け、お下がりの祝い鯛拝領。
立派な鯛だったのか、生しい部分あり。
魚の臭いが気になる、と 殿。
焼き直しを命じられる。
身をほぐし、ごま油と生姜で炒めた。
薬味に刻みネギを添えると、臭味も消え、美味しくいただけた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/4d/089c7a1eb44cfbc496b3f2666c42cdca.jpg)