ほっとフォトだより

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涼しい風も

2011年08月31日 22時34分04秒 | 季節
今日で8月も終わりですね、昼間は暑くてかなわないけど、
夕方になると、少しは涼しい風も吹いてきます。
ヒグラシも、秋がもうすぐと鳴いています。
うらのばあちゃんが、野菜をたくさん持ってきてくれました。
取り立てだから色も鮮やか、おいしそうでしょう。

      

本日は、エビとニガウリのオイスター炒め。

      

エビを油通ししてから炒めるとプリッとします。
鯖が旬ですね、お安く出ていたので、煮つけに。

      

油で焼いてから煮ると、型崩れもありません。
頂いたししとうを付け合せにしたら、唐辛子が混ざっていたのか
口の中が火事になりました。
新首相は、ドジョウのように泥臭く政治を前進させると決意。
難問が山積み、怨念は燃やし尽くして、頑張ってほしい。




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