パン作り

　　　　　　 各地で高温が記録され熱中症の被害が出ています。
　　　　　五島の空は曇り、どんよりとした普通の梅雨模様でした。

　　　　　パンを作りました。
　　　　　生地をこねて、のばして、たたきつけて、休ませて、発酵させてと
　　　　　手のかかる作業も、出来たての匂いが忘れさせてくれます。
　　　　　形の不ぞろいも愛嬌、ふわふわに出来上がりました。
　　　　　パンパンと腹立てたようにたたきつけた？のが良かったのかもしれません。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　ロシアがウクライナを、イスラエルがガザを、これでもかと非情な攻撃を
　　　　　繰り返している。子供たちの犠牲は悲しいを超え腹立たしい。

　　　　　今日はいんげんの煮物だけ作って、冷蔵庫の整理をしました。