onebokeみちこ 日々の暮らしに風が渡って。。

日々日常 庭の花々・kitchenや工房での出来事を思いのままつづっています。そして。。。

oneboke みちこ今日の庭 クレマチス と 簡単和菓子かぼちゃとさつまいも 

2018-10-26 22:20:14 | Kitchen仕事

今日の庭には


クレマチス 

今年3度目花を見ることができました。

今年は 枝をよく切りました。




          





かぼちゃのお菓子

ちょっと簡単お抹茶を添えてなんていかがでしょうか?

かぼちゃをレンジで加熱後

つぶして市販の白あんと塩を少し入れて

和布巾の中で混ぜてまぜて

水分取り除きながら

形にしてみました。





さつまいもの蒸し羊羹風

さつまいもを濡らしたクッキングペーパーに包んだ後

ラップフィルムで包みレンジの弱~~いワット数で加熱してから

かぼちゃと同じ要領で市販の白あんと塩を加えて

形を整え黒ごまつけて

はい!出来上がり。

ほくほく感があって美味しいです
コメント (2)
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