人気！ハッシュポテト焼き！

　新じゃがの季節です！

これは大人気。どの人も喜ぶお味！

新鮮で水分たっぷりの新じゃがを千切りにし、塩でしんにゃりさせて具材に貼り付けます。

多少お時間かかるけれど、大事に食べたいお味だからみなさん満足してくださるようですよ〜

今週のランチメニューは下の方に書きます！

☆🌸お花見にいかがですか🌸

ローストビーフ＆牛そぼろ弁当1650円で作ります！

2日前までにご予約ください。
ご予約は0266737539大麦小麦まで！

♬大麦小麦ライブ

〜アコギな三羽烏〜

4/23(日)は、音と歌にまみれましょう〜

ビール🍺が美味しいロックな夜になることでしょうね♬

そして6/17(土)は井のHeadライヴ♬

歌、ギター、マンドリン、バイオリン、アコーディオン、ドラム、、、

たくさんの音のリズムの洪水‼︎

詳しくはこれから決めます！

☆3/31（金）〜4/5（水）のランチメニュー

①白身魚のハッシュポテトロースト

②ベーコン＆ふきのとうのパスタ

③大麦小麦のドライカレー

④オニオングラタンスーププレート

⑤スコーンセット



昨日、小野神社にお参りしてきまして、ふきのとうゲット！これは自分用😁

このパスタに入れるのは購入したものです。

アンチョビとふきのとうってよく合うんですよ。さらにベーコンも。

ふきのとうはこの二人にも負けない！

オニオングラタンスーププレートは、そろそろお終いでーす。お早めに！

〈余談コーナー〉

「縄文どんぐりカフェで平出博物館へ」

昨日の定休日は、こむぎが入っているサークル、縄文どんぐりカフェで塩尻市平出博物館へ。

なんと、前尖石考古館館長の鵜飼幸雄先生の説明付き！！

素晴らしい時間でした！

広い敷地には、縄文時代、古墳時代、平安時代の住居跡が復元されています。

立ち石は日時計の役割や、山に向かって建てている。

向こうには雑木林の里山。

山あり平地あり谷ありっていうのが、人が生きていきやすかったようですよ。

土偶や土器の表現は、八ヶ岳にもとても似ているけれど、どこかが違うものもある。

幼くして亡くなった子供は、住居の入り口に埋甕（うめがめ）に入れて埋葬される。

みんながここを跨ぐ、お母さんも跨ぐ、またよりよく生まれてきますように、という思想もあるようですね。

ぐっとくるよね〜

参加者はみなさん人生の大先輩な女性の方々だったので、鵜飼先生の説明を聞き、生活に基づいた縄文時代の遺構の数々に、きっと共感と感激を持って聞いてらした様子でした！

鵜飼先生、企画してくださったキョウコさん、ありがとうございました！

鵜飼幸雄先生の著書はこちらでーす！

（4月8日からはかまねこさん監修のヒッピー展示が始まる！こむぎ）