大麦小麦 ビアカフェDAYS

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

お弁当、晩ごはんテイクアウトはまだ続けますよ

2020-05-29 21:38:00 | DAYS





いま夕方の景色がたまらなくイイ‼︎
田んぼに夕陽がうつり、贅沢な時間だと感じます。
この時間に生ビール飲めたらサイコーだよねえ、、、、
うん、もう少しだけ待ってくださいね。

インフォメーションはこちら↓

☆6/1月曜日よりランチ再開します。
・一度に着席できる人数、座席など制限します
・しばらく団体のご予約はとりません。
グループは3人までとさせていただきます。
・土日祝日も12:00オープンとさせていただきます。

☆お昼お渡しの大麦弁当、晩ごはんテイクアウトもしばらく続けます。
・大麦弁当は前日19:00までのご予約でお作りしています。
・晩ごはんテイクアウトは17:00から店頭で売りはじめます。ご予約はいりません。

☆ティータイム、ディナータイムの店内営業はまだやりません。

もろもろは大麦小麦0266737539までお電話でお問い合わせくださいませ。
基本的に、店ブログコメントやSNSのダイレクトメッセージ、個人のメールなどでは受け付けません。
よろしくお願いします!



〈諏訪ふぁんくらぶっのコーナー〉

おととい、久々に歴史のお仲間と諏訪ツアーしました!
少人数で気心しれた歴史好きの方々とね!
昨日のテーマは、ケイ子さん(古墳、人骨、樹木、アブラムシ好き)のリクエストで、諏訪のお寺、城跡巡り!
満たされた〜〜

回った中からこの城跡をご覧くださいね!

「諏訪市四賀桑原城跡」






















四駆で行けるとこまで行ってから、10分ほど登ります。
途中には空壕、首塚など!
本丸跡には、ものすっごい立派な松が!
樹木好きのケイ子さん、大喜び!

桑原城は、戦国時代に諏訪の武将頼重が武田信玄軍に捕らえられた場所。
メインの上原城に籠城してるだろうとみな思っていたんですが、そこは武田軍のデキる家臣山本勘助が桑原城じゃないか?とよんだそう。
上原城から、けらいともども何十人かで必死に桑原城に逃げた頼重一行、あえなく捕らえられてしまいました。

H田のおいちゃん「へー、どの辺通って逃げただかな」
こむぎ「頼重軍ですか?山ん中でしょうね」
おい「だからどの辺かっつー話ずら」
ケイ子さん「首塚って地図にある‼︎どこだろうどこだろう!」

みなさん自由に発言してます笑笑

ほかにもたくさんお寺や遺跡、神社を回り何人かの方とお話したり。
今までいろんな方々とこんな歴史フィールドワークをしてきましたが、いつも自由に時間を使って、自由に集まって、自由に大声で発言して、自由に食べて、自由に大笑い。
なんの不思議もないあたりまえの楽しい時間でしたがね、みんなで集まって笑うことも躊躇するこの2か月でした。
とても尊い時間でした!

これから、秋冬は必ず第二波第三波が来るらしいです。
そうなるとまた自粛生活かなあ。。
うーん、、、なんとか避けたいものだ!!



(昨日は夕方から金鶏金山跡にドライブしてみました。まだまだ知らない場所たくさんある〜〜 こむぎ)



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5月27日水曜、28日木曜 連休します

2020-05-26 19:46:00 | 最新ニュース
はい、大麦小麦、27日、28日と連休いただきます。よろしくお願いいたします!

そして、6月1日月曜日よりランチタイムの営業を再開しますよ
とは言っても、コロナに油断は禁物。カウンターと対面のお席をなくして、席数をグッと減らします。ディナー営業はしませんが、お弁当と夜のテイクアウトは続けます。
ライフスタイルに合わせて、いらしてくださいね。

ランチやってますか?といらした方が、今日は3人。だんだん日常が戻りつつあるようです。
でも、店の前の車の通行は少ないです。運動公園下の橋の架け替え工事のせいかな?(7月末日まで通行止めです!ご注意くださいませ)




19時過ぎ、まだほんのりと夕方の名残がある空ですが、通りはシーンと静まり返っております。樽生をどんどん注げる盛り上がる夜は、さて、いつになるの?

(M)
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6/1よりランチ営業再開します(ぼちぼちですが)

2020-05-22 21:40:00 | 大麦小麦とは
 急に暮らし方や仕事の仕方をチェンジさせられ、それに慣れようとがんばった約50日間。
みなさんも大変だったことでしょう。
こんなことは一生に一度も無い経験。
たまたま今の時代に生きているから、東日本大震災含め、こんな厳しい時間を過ごすことになり。



季節が進んでお田植えの季節になりました。


長野県は緊急事態宣言が解除されまして、感染者もしばらく出ていません。
営業を自粛したり、短縮営業していた近隣の他のお店は次々と開店しはじめました。
大麦さんは、テイクアウトが結構うまくいっていて、5月の残された時間も大口予約がいくつか入ってるので、5月いっぱいはテイクアウトに専念させていただきます。
で、

6/1月曜日より、ランチ営業再開します。
ただし、席数はかなり少なくし、メニューもその日のおまかせで、3人以上のお客様はお断りさせていただきます。
時間も短縮するかもしれません。
緊急事態宣言が解除されていない地域からいらっしゃって時間の経っていないお客様も、お断りするかもしれません。






お昼お渡しの大麦弁当はしばらく続けます。
まだ店内飲食に抵抗がある方、遠方からいらした方はぜひ前日までにご予約くださいませ。0266737539までお願いいたします。






ティータイム、ディナー営業はしばらくまだお休みいたします。
17:00から売り始める好評の晩ごはんテイクアウトはしばらく続けます。
ご飯をセットして、お早めに買いにいらしてくださいね。









下の田んぼに鴨が来ました!
圃場整備する前には来ていたんだけど、今年も来てくれた〜
大量のせりが生えていた休耕田は無くなり畑や田んぼが増えました。
少しあぜに残っているせりをちょいと拝借しています。
強い味でうまい!
これくらいもらうのは許されるでしょう??

そして今日はお勝手口に珍客!
馴れているので飼い猫かもね。
ほっとくと店の中に入っちゃいそうでした。
この子ははじめての子かな〜〜

なんて感じで、ほのぼの過ごしている大麦小麦さんです。
緊張感も持ちつつ、マイペースに考えて営業していきます!

(ステイ信州、長野県を巡るのもなかなか楽しいものです。昨日ははじめての皆神山、松代町へ。レポートはまた後日。こむぎ)





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緊急事態宣言解除!でも?

2020-05-15 22:46:00 | 大麦小麦とは
さて今日は令和2年5月15日、長野県は緊急事態宣言が解除されましたね。

(ってブログ書こうとしたら、テレビで映画「天使にラブソングを」始まりました♫
やーん見たい♡とっても平和な気持ちになる映画です。
日本語吹き替え版は違和感ありますが、見ながらブログ書きますね)

緊急事態宣言が解除されたとはいえ、ステイ信州だそう。
相変わらず三密を防ぎ、防護策を各自行うという前提。
そしていまだ緊急事態宣言が解除されていない地域からの往来は自粛。
自粛営業に関しては緩くなったようですが、

(やっぱり楽しい!ウーピー・ゴールドバーグ)

大麦さんは、しばらく

(わ!そうだ、ハーヴェイ・カイテル出てたんだ♡ピアノ・レッスン、スモークだよね)

む、すみません、大麦さんはもう少し、テイクアウトのみの営業にさせていただきます。
なぜかというと、
テイクアウト景気も多少下火になってきた感もありますが、まだ買いにいらしてくださる方がいるため、
実感として食べにいらっしゃる方がまだいないのではないか、
首都圏からのお客様や大人数のお客様をお断りしなきゃならないのでは、、

(ソウルやゴスペルってさいこーだよね〜〜)

それはこちらもストレスなんですよね。。
ってなわけで、とりあえずまだ1週間はこのままやってみますね。
そして営業再開しても、前のようにはできないと思います。
まずはランチタイムから始めると思いますが、席も減らしランチメニューも以前のように週替わりランチ3種類はできないでしょう。
夜営業もしばらくやらない予定です。 

(カッコや髪型が80年代っぽいぞ)

テイクアウトは、しばらくがんばります。
お昼の大麦弁当は日替わりに近い!
前日までのご予約、0266737539までご予約ください。
17:00からは晩ごはんテイクアウト。こちらはご予約はいりません。

(こむぎはキリスト教系の学校に行っていたんで聖歌隊は懐かしい。
あ、急に賛美歌がゴスペル、ロック調に。
このシーン素晴らしいよね。
この解放されるワクワクな感動)

また近いうち、お店再開のお知らせができることと思います。
それまで皆さまもこの大麦ブログやなんか読んでお待ちくださいませね!

(人があふれ、活気が出てきた修道院、
活気が出るのはいまはテレビの中だけ。これから世界はどうなるだろう?活気は?人々のエネルギーは?

いまこの映画を放映するってなにか意図があったんだろうか???
いま見るのすごく良いんだけれども!)





大麦小麦Instagramもやってましてこちら。毎日更新してます↓


大麦小麦Facebookページも。
Instagramとリンクしてます。

(「ダイアナ・ロスもそう言ったわ」
シスターの口からダイアナロスと)

さ、本気で観ます。
気持ちも仕事もバタバタ忙しいですが、早い時間に帰れるのはなかなか新鮮。。
18年もやってると、東日本大震災はあるわ(前年には9.11)コロナはあるわ。。

(デロリスを守る刑事、常連さんのHさん親子に激似)

どうにか切り抜けられると信じて!
長丁場になりそうですので、私たちのペースでやっていきます。
お客様とはゆっくりお会いできる日がきっと来るでしょう。
それまでゆっくり待ちましょうね!

(なんだか「天使にラブソングを」にかなり救われた感が。コロナ後の世界はきっとかなりの価値観なんかが変わっているでしょうね。今までやり過ぎだったのでは。シンプルに考えていきたい、こむぎでした)













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5/13(水)、14(木)連休いたします

2020-05-12 18:13:00 | 大麦小麦とは



神之原の田んぼに水が張られ始め、良い風景が見れるようになりました。

5/13(水)、14(木)連休いたします。
私たちのささやかなゴールデンウィークです。
しかし旅行はおろか、関東の実家すら行けないわけで、、、
店の庭仕事などやっているか、仕込みをしたりしてますので、いる時は電話が通じるようにしておきますね。




本日の納品。フルコース3人分です。
めっちゃめいっぱい!

オードブルやフルコースのご予約は、4〜5日前にはご予約くださるとこちらも余裕を持って作れます。
0266737539までお電話にて受け付けます。
よろしくお願いします。


(店内飲食再開、みなさまの意見も聞きつつもう少し考えますね。こむぎ)


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まだテイクアウト続けます

2020-05-08 21:18:00 | BEER
 2020年のゴールデンウィーク、終わりましたね。
大麦さんは完全テイクアウト、良い日も多かったけれど、当日にお弁当が欲しいという方が多くお断りする時もたくさんあったり。
いろいろな経験をいたしました。

 これからの営業について。
ただいま「店に食べにくる」方は皆無です。
1週間に一度くらい「お店やってますか?」というお電話をいただくくらい。
みなさん、店内飲食にまだ抵抗があるのではないでしょうか。
大麦弁当や晩ごはんテイクアウトなど、好調ということもあり、
引き続きテイクアウトのみの営業にさせていただきます!
店内飲食を再開する時はまたお知らせいたします。
きっと段階的にやることになるでしょう。
なにとぞよろしくお願いしますね〜〜


アマビエIPAが入りました!
厚木・サンクトガーレンさんの疫病退散ビールですよ〜





アマビエとは、江戸時代に始まった民間信仰のひとつ。
はやりやまいが人々を襲ったとき、この姿を写し書きしてみなに見せよ、さすれば疫病は退散するであろう、と意味を持つ妖怪のような存在らしい。
みなさん、アマビエ描いてる方多いですねー
猫林りえこさんの猫アマビエも飾ってみました!

今日でこのアマビエIPA、結構売れました!
きっと美味しいんだろうな〜〜
確実に欲しい方は0266737539大麦小麦までお電話くださいね。
お取り置きしておきますよ〜



〈諏訪ふぁんくらぶっのコーナー〉

「水眼の源流へ」

こんな時期だし、外出も人と接触しない場所なら、、、
遭難するような状況がないプチ歩き、たまには許してもらいましょう。
ほんの往復小一時間で聖なる源流へ。












前宮の脇を流れている水眼川。
その水源を辿りました。
何回行ってもいい小川‼︎
新緑ばっちり!
クレソンの群生地も発見!




水源にはこのように水神様?も祀られています。
このあたりの山は林業の方々が手入れをしてくださっているのか、かなり明るく歩きやすいです。




昨日は、気温が高くなく雨の後だったので、空気が澄んでいて新緑がかーなーり良かったですよ〜〜

自由に出かけられるようになったらまずどこに行こうかな??
いまからリストアップしときましょうね!

(アマビエはあまひことも呼ばれてるそう
あまひこで検索するとなんかすごい絵が出てきます、、、こむぎ)





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今だから、大麦小麦 麦酒探訪

2020-05-03 00:52:00 | BEER
店名からは、たまに「パン屋さん?」とも問われる大麦小麦。じつは、ビールの原料の大麦と、ケーキなどを作る小麦で「Beer & Cafe 大麦小麦」。プラス地域のみなさんの日々の料理屋の顔、お好きに使って!というお店なのです。


最近は、クラフトビールが盛り上がり。美味しいブルワリーが増え、ビールをもっと知りたい!方がたくさん来てくれていました。
そこへ、この騒動が。

しかし今日の暑さときたら!
飲食店営業は自粛中につき、ビール呑みに来て!とは言えない状況ですが、せめて良いビールのご紹介を。








はい、初心に帰ってベルギービールを。
かわいいピンクの象さん❤︎しかし、医療従事者の方は「なかなか怖ろしい名前だねぇ」とニヤリ。こちら「デリリウム トレメンス」、酩酊状態の幻覚、ですって。
なんでも、ヨーロッパでは酔っ払うとピンクの象の幻が見えるのだとか。左のボトルは新デザインですが、前のラベルには、立って歩くワニや火の玉を抱いた竜、襲い来る鳥達がこれでもか、と。強力な酔いっぷりですね。

そのお味は…?
専用グラスに注ぐと、金色の液にふわふわの泡。普通に見えるけれど、香りはふんわりと甘く深く、呑むとピリリと。そして、口から鼻へと抜ける香りがたまらない。ベルギービールは二度香るのです!
ぐいーっと飲み干してしまっては、象さん達の思うツボ。8.5%ですよ。ご注意を!

官能的、と思えるビールは、やっぱりベルギーですね。うっとりします。しかも、このネーミングやラベルの遊び心がなんともイイ。
頑張った日のごほうびの一本に、いかがですか?


先日酒類販売の許可をいただいたので、大麦小麦でも買えますよ♬おつまみとともにいかがでしょう?
もちろん、飲んでみたいビールのご相談にも乗ります。気になる方、お待ちしてます!

(M)
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5/6過ぎても、しばらくテイクアウト続けます

2020-05-01 22:23:33 | 大麦小麦とは
長野県にも緊急事態宣言が出されて2週間くらいですかね、、、
大麦さんも完全にテイクアウトにしまして同じ期間が経ちます。
みなさまにも大麦弁当、晩ごはんテイクアウト、オードブル、おこもりストック、オヤツ系など、色々とご利用してくださって、まあ大感謝!








でもまあ、しばらくはテイクアウトのみにさせていただきます。
休業要請が解かれることはしばらく無さそうですし、解かれてもお客様はあまり来ないでしょうしね。
また再開するときはきちんと発表いたします。
ただいまの営業はこんなかんじ↓


数週間前のブログに詳しく書いてあります。
ご参考に!


こんな社会情勢でも、春から初夏にかけて、季節はちゃ〜んと来てますね。
中洲・福島の猫林農園さんの果樹園も花盛り!














和梨、洋梨は白い重なりの花びらが高貴な雰囲気、
りんごはピンクのつぼみでこれから。ブドウはまだまだだけどよく見るとぷりんと出てきてます。
ミツバチぶんぶん、よしよし今年も美味しいフルーツがたくさん出来そうです。

猫林さんは、
「人によっては花の段階で数を減らして実を大きくさせるんだけど、花もねえ、かわいいから見たいもんね」
とおっしゃる。
そんな感覚のことばが猫林さんからは会話の随所にあらわれて、現実を見ることばっかしになりがちな乾いた思考回路しかいま持っていない私はいつもハッとするのです。

猫林さんご夫婦は、七宝焼作家さんでもありアトリエ・ヴェルデを主催されてます。
猫をモチーフにした作品を数多く発表されていて、大麦のお客様にもファンがいらっしゃるんです〜
ブログはこちら↓


奥様のりえこさん作、この状況で急浮上してきた疫病退散の妖怪?アマビエのイラストお札をいただきました。
猫耳付いてます。
魔除とされる、天台宗の高僧が姿を変えた元三大師様のお札と並べて貼りました!
最強だ。




なんていうか、、違和感無いこのコラボ。
なんとか早く普通の生活になりますように。


(自由に出歩けないってかなり窮屈なんですね。思考回路が悪い方に滞りそうですが、どこかで常に軌道修正しないとね。客観視にはやはりヨガかマインドフルネスか座禅かな、、、こむぎ)






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