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この時期のたのしみは、、、
毎年お伝えしていますが、志賀高原ビールさんからいただいたビールホップ、大麦さんで毎年毎年育ち具合がスゴいです!!
伸び具合が、昨年くらいから本気になってきました!
おととしくらいまでは、店の軒下に張ったひもが伸びる限界だったのですが、去年から全くひもが足りません。
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10mほども伸びるビールホップ。
毎年つく花も実も増えています。
今年もそろそろ採れる実も出てきましたよー
かと言って、ビールを仕込むわけではないんですが、お客様に嗅いでもらったりして楽しんでいます。
ああ〜あの爽やかな青臭いイイ香りを早く嗅ぎたい!
笠井のアニキなんか、枕に入れて寝たいとか言ってますよ 笑
よかったら見学してくださいね!
そして、各地でウワサになっている8月のビールイベント夏ビール選挙!
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夏って言うからには、もちっと早く選挙したかったんですが、大麦小麦選挙管理委員会は、段取りがあまりよくないもんで、、苦笑
こんな時期にズレ込んでしまいました〜
しかも茅野どんばんの日!
どんばんに行かない方、ぜひビール選挙に投票しに来てくださいませ。
なんとか投票率を上げたい、というか、選挙権を持つ方を増やしたいと思っている選挙管理委員会です!
ご予約が入り始めていまーす。
お早めに0266737539までご予約を!
6/30(金)〜7/5(水)
✳︎塩豚の洋風照り焼き バルサミコ風味
✳︎魚介のタプナードパスタ
✳︎チキンと揚げナスのココナッツカレー
✳︎スコーンセット
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梅雨がやっと来たような陽気のここ数日。
なーんか低気圧のせいか、かったるい。
食欲があるのかないのかわかりませんね。
この熟成酢を使ったソテーは、いろいろとバランスよく召し上がれるような気がしますよ!
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しかし、今日はカレーのオーダーが多かった〜〜
揚げ茄子が最近ミョーに美味しく感じられて、カレーに入れちゃいました!
スパイスで元気を出したい!とは常連のN女史。
元気で午後も働けたかな〜〜?
近いうち昨年大好評だった夏の菜園プレートも始める予定です。
乞うご期待〜〜
〈ロックTシャツと生ビールのコーナー〉
カマクラさんがGRAPEVINEのTシャツを来てビールを生ビールを飲みに来た!
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樽生はよなよなエール。
香り高く味も濃いのにスルスル〜〜
こういうのをバランスいい味って言うのでしょうねえ〜〜
Tシャツは日本の結構前からいる有名バンド、グレイプバインの2007年のツアーTシャツ。
息子さんのを着てきたそう。
いいね、父と息子で服を共有できるなんて!
グレイプバインもとてもよいバランスのロックバンドって印象がありますねえ〜〜
〈諏訪ふぁんくらぶっのコーナー〉
実は大麦さん、とある機関のオーダーで八ヶ岳の縄文時代に足を突っ込むことになり、こむぎは最近は諏訪信仰より縄文時代を調べることも多くなってきました。
昨日の定休日は、長和町の黒曜石体験ミュージアムに行く前にちょっと気になっていた神社に寄ってきました!
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ぬあーんと、黒曜石でできた本殿っっ!!
ピカピカ、黒曜石のスジが。
こちらは大瀧神社。
横谷観音さんのそばにありまして、横谷渓谷の上に位置する山の中の神社です。
北八ヶ岳の冷山(つべたやま)付近では、黒曜石が採れるそうでこちらの巨大黒曜石をお祀りしたようで、滝や渓谷の近くということもあり、水神様の役割もあるようです。
なんともスゴいよ〜〜〜〜
なんかでっかいまつぼっくりもお供えにあがってました。
みなさんも麦草峠に行く途中にでも寄ってみてくださいねー
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遠くに見えるは、大麦のある地区、玉川神之原の七社明神社。
日曜日に毎年の大事な大祭「大祓式」が行われました。
毎年氏子に振舞われる甘酒、この年の区長さんが寝ずに作るといいまして、区長さん、ものすごいプレッシャーでしょうね!
大麦さんも甘〜い甘酒とお供えにあがっていたお餅をいただきましたー
こむぎも無病息災を祈ってきましたよ!
(縄文好きのジャンベマスタースピリチュアル兄貴、パンちゃんと縄文時代やちょっとスピリチュアルな話で盛り上がったランチタイムでした。こむぎ)