９月１日までのランチ

あいかわらずの暑さです。今年の夏は、いったいどうなっておるんでしょう。
ラニーニャの仕業だそうですが、とんでもない女の子ですよね。
だもんで、引き続き暑さに負けないランチメニューを。

◎アジアンチックなチキンロースト　１０００円
（玄米入りごはん、副菜、デザート、コーヒーor紅茶つき）

◎コロコロチーズとモロヘイヤのカレー　９５０円
（副菜、デザート、コーヒーor紅茶つき）

ぷりぷりのチキンローストは、ナンプラーに漬け込み、なんともいえない香り。
これに、甘辛いソースをかけて。ウマイ！
はっきり言って、ごはんが進みます。
食欲無くても、ソソられる感じ。昨日のみなさんは、全員完食！

モロヘイヤ。ご存知ネバネバ野菜ですね。夏の活力増進に！
みなさん、おひたしで食べたことはあるでしょうが、カレーは？！
大麦定番に、ほうれんそうカレーがありますが、今回のモロヘイヤも、ゆでたものをペーストにして、お野菜ベースのカレーに混ぜています。
モロヘイヤならではの粘りにドキッとしますよ。
これにチーズでコクを加えて。元気になりまっせー。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｍ）

木曜だけど働いた

まだまだ残暑厳しい毎日ですね。みなさま、カラダこわしてませんか？

昨日は木曜日、お盆も終わり、２週間ぶりのお休み・・・のはずでしたが。
午前中、わたしたちはこんなお仕事を。



店の前の駐車場のライン引き、です。
車社会のこの地にしては、大麦小麦の駐車場はとっても狭い。
普通車で４台、軽ならうんと詰めて５台。
なので、車のお客さまには、端から詰め合わせての駐車をお願いするのが、仕事のひとつになっていました。
（事情をよーくわかっている方は、はじめから寄せて停めてくださいます。ありがたいことです！）

ココ、狭い駐車場のうえ、ゆるいカーブになっていて、とっても入りづらいのも事実。
なので、慣れないお客さまだと、斜めに入ってくる場合も多くて。すると次のお客さまが入れない。そんなわけで。
この際、５台の可能性をあきらめ、４台分のラインを引きました。






不死身のペンキ職人、原村のＮさんのアドバイスを受け、コンクリートの洗浄を手伝っていただきました。
たかがライン３本、ですが。
位置決め、下書き、下地塗り、養生、そしてペンキは２度塗り。これだけの工程です。午前中いっぱいかかりましたよ。ふー。
停める方には若干のプレッシャーでしょうか？
ですが、スムーズでトラブルの無いお店のために。
ささやかな変化ですが、どうかご理解を。

あと、駐車台数がより限られたため、１グループ２台以上でいらっしゃるときは、お店前の駐車は１台だけにしていただき、後の方は、矢ケ崎歯科医院さまに停めていただけるとありがたいです。
注文の多い店で、まいどすみませんです。


そしてランチ、２５日までは・・・

◎さんまの洋風蒲焼風　バルサミコ風味　１０００円
（副菜、デザート、コーヒーor紅茶つき）

◎チキンとズッキーニのラグーパスタ　９５０円
（副菜、デザート、コーヒーor紅茶つき）

今週は、ランチでは初の試み、パスタ登場です。
夜のメニューでは大人気＆大好評のパスタ。
ですが、ランチタイムでは、火とスペース、時間の関係上、お出しできずにいたのです。
このたび初挑戦！いかがでしょう？
パスタオーダーは、キッチンの都合上、込み具合によってお待たせすることがあります。
どうかご理解を！



※加奈崎芳太郎ライヴ

９月１１日（土）　開場１８：００　開演１９：００　チャージ　２０００円（フード、ドリンク別途オーダーをお願いします）

お問い合わせ　グッドニュース　０２６６－５４－７２１０


　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｍ）

９．１１ 加奈崎芳太郎ライヴ！

いや、またしても、ライヴ決定です。

　
加奈崎芳太郎ライヴ

９月１１日（土）　開場１８：００　開演１９：００　チャージ　２０００円（フード、ドリンク別途オーダーをお願いします）

お問い合わせ　グッドニュース　０２６６－５４－７２１０


こんなベテランアーチストが、また大麦小麦に来てくれるなんて。感謝、です。
活動歴４０年、昨夏は岡谷・カノラホールでpiano-forteコンサートを催し、足を運んだ方もいらっしゃるのでは。
大麦小麦でも、昨年６月にソロライヴ、そして今年も、というわけです。

ギター片手に、ストレートで力強いメッセージがガツン、とくる。
それがちょっとニガテ、という方もいるようですが・・・。
でもね、昨年発表したアルバム「piano-forte」は、年月を経てきた思いをつづったもので。
ご家族への想いを唄ったものは、ほんとにやさしくて。
加えて、トークがまたおもしろいんです。
矢継ぎばや、とはこのこと？これがライヴならではの楽しみ。
根強い熱いファンのかたが、たくさんいらっしゃるのも、うなづけます。


今年は、どんな唄をきかせてくださるのでしょうか。
ビール片手に、聴いてみませんか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｍ）

本日からのランチ

まずは、本日１２日～１８日までのランチメニューのおしらせを。

◎ギネス風味のローストポーク　１０００円
（玄米入りごはんor自家製パン、副菜、デザート、コーヒーor紅茶）

◎夏野菜たっぷりカレー　９５０円
（副菜、デザート、コーヒーor紅茶）

暑さが落ち着いてきたこのごろ、「あー肉食べたい！」な人もいるのでは？
わたしは肉食なので、そんな方にオススメします。
ギネスとは、アイルランドの真っ黒いビール。
濃色ビールでは、世界一有名でしょう。
このビールで豚肩肉の塊を漬け込み、焼き目をつけた後オーブンで焼きます。
ガッツリと力強くて、イイでしょう。いや、ウマいんです、これが。

カレー。ベジカレーファンの方、お待たせ！
ズッキーニ、かぼちゃ、ナス、ピーマン・・・一度にいろんなお野菜が摂れます。ウレシイじゃないですか。
具野菜を煮込んでいるので、ルーにはお野菜のコクと旨味が出ています。
そう、野菜の甘いコク。ぜひ味わってみてください。
スパイス感も際立ち、イイ感じに仕上がってます。


明日のお天気はどうでしょうかねー。
台風、心配ですが、雨のち晴れとか。茅野の花火大会に影響ないことを祈るのみ。
この日に備えて、わたしたちは着々と近くの藪を（勝手に）刈って、視界の確保はバッチリ！
仕上げは、大枝切り。
昨日、常連さんであり長年の友人・原村の家具職人Ｄさんに、木こりになっていただきました。
店の裏のキハダの大木の枝を、窓から見を乗り出して切ってもらったり。
圧巻は、投げ縄を枝に巻きつけ、ジムニーで引っ張り・・・メリメリッ！
お向かいさんも見物に出てきたほどです。
わたしたちではどうしようもないことを、ありがとう。
イザというときのＤさんです。またなにかと、よろしくお願いいたしまする。

おかげさまで、店内はとっても明るくなりましたよ。見に来ませんか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｍ）

８．１３ 茅野花火ナイト！

充分すぎる夏らしい日々が続いてますね。みなさま、バテてませんか？
わたしらは、すでにヘトヘトしています。

このあたりも、夏休み色が濃くなってきました。
県外からのご家族連れが来たり、真っ黒けに日焼けしたぼっちゃんが、お母さんに連れられてきたり。
しんどい、とは言いながら、みなさん暑さに慣れてきたのでしょう。
夜も、ビールを呑みに来るかたが増えてきました。
さぁ、この調子で、ドシドシお出かけくださいませ！


ビールを楽しむ夏に、最高なイベントのご案内。

８月１３日　茅野花火大会　１９時～　茅野運動公園にて

もうご存知の方も多いと思います。
この花火、じつは大麦小麦からよーく見えちゃうのです！
駐車場もお席にして、夜風も楽しめるようになってますよ。
どうですか、このゼイタクさ。お待ちしております！

当日は、キャッシュオンデリバリー。いつもの夜メニューとはひと味違う、花火に合うフードをご用意します。
予約は受け付けていませんので、お気軽にいらしてくださいませ。
お車は、矢ケ崎歯科医院さまへお願いします。


いよいよお盆ですね。１２日（木）までのランチは・・・

◎チキン団子のフレッシュトマト煮　１０００円
（副菜、デザート、コーヒーor紅茶つき）

◎ツナとズッキーニ、モロッコインゲンのカレー　９５０円
（副菜、デザート、コーヒーor紅茶つき）

じつは、最近のランチ、とても好評なのです。
フレッシュな夏野菜をたっぷりと、すこしひねった味付けで食べられるから、とみなさんおっしゃいます。ありがたや。
たしかに、食欲が落ちているけれど、美味しいものが食べたい、というのはムズカシイ。
毎日麺なのよ～、というかたが少なくない。

とりひき肉のお団子に大葉と生姜が効かせてあります。
そして、トマトのフレッシュ感が残るソース。
今回も、するっとカラダに落ち着くメニューになってます。

カレー。これも夏に欲するメニューですね。
ツナ。みんな大好き。ほどよい脂けと、味わいがたまりません。
今回は、ここで夏野菜の王（？）、ズッキーニとモロッコインゲンを軽く煮ました。
野菜の味わいを壊さず、しかも満足の逸品です。

そう、今週はお盆ウィークのため、木曜もわたしたちは営業です（涙）。
夏ばてに負けるか！今週もおまちしてます。
あ、込み合う時期ゆえ、３名さま以上の場合は、お電話いただけるとありがたいです。
また、お待たせすることが多いと思いますが、お許しくださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｍ）